Com as crianças em casa hoje em dia, estamos todos ocupados na cozinha tentando preparar alguns pratos especiais para eles. Embora tenhamos gostado de mostrar nossa experiência culinária, não podemos negar o fato de que também temos lutado com o número de pratos sujos que se acumulam na pia após cada refeição. Escusado será dizer que as partículas e resíduos de alimentos presos nos pratos sujos são potenciais criadouros de germes e bactérias. Além disso, com a pandemia, nos tornamos mais cautelosos com a higiene e definitivamente não queremos que nossos pequenos comam pratos lavados às pressas. Tentamos de tudo, de bicarbonato de sódio a vinagre, e percebemos que até remédios caseiros não estão ajudando na desinfecção dos pratos de forma eficaz. A boa notícia é que existe uma solução nestes passos simples, que você pode seguir para manter seus utensílios limpos e livres de germes para seus filhos.
Como manter seus utensílios livres de germes e seguros para seus filhos?
Com as crianças em casa o dia todo ultimamente, os pratos na pia vão se acumular. Descubra como pode manter os seus utensílios limpos e sem germes para os seus pequeninos.
Você vai precisar de:
- Esfoliante/escova
- Esponja
- Líquido anti-bac para lava-louças Vim
- Sal
- Pano de prato/papel toalha sem fiapos
Como limpar panelas de ferro fundido
A maioria de nós tem um tawa de ferro fundido para fazer aquela dosa crocante ou uma frigideira de ferro fundido para cozinhar os ovos perfeitos para nossos filhos. No entanto, limpá-los de forma eficaz sem estragar o revestimento superior é um desafio. Portanto, recomendamos seguir estes passos simples para manter suas panelas de ferro fundido livres de germes e em boas condições.
Passo 1: lave com água quente
Para remover pedaços teimosos de comida presa, achamos melhor lavar primeiro a louça em água quente corrente. Outra maneira de fazer isso é fervendo o prato em água por 3 a 5 minutos e, em seguida, use uma escova de cerdas duras quando esfriar.
Passo 2: use uma pequena quantidade de sabão
Para remover toda a gordura e sujeira de uma panela de ferro fundido, você precisará lavá-la com um detergente antibacteriano. Às vezes, lutamos para manter nossos utensílios livres de germes, pois há alguns resíduos de alimentos e graxa que são teimosos e difíceis de remover. Esses vasos com restos de resíduos estão moendo com germes e bactérias. No entanto, ficamos agradavelmente surpresos quando usamos o líquido anti bac para lava-louças Vim . A gordura e as manchas que costumavam levar uma eternidade para sair começaram a desaparecer quase instantaneamente. Ao verificar a embalagem, descobrimos que tem Neem como um dos ingredientes principais. O extrato de Neem é conhecido por suas propriedades de proteção contra germes e tem sido um assassino tradicional de germes em nosso país há séculos. Uma das melhores características deste detergente líquido é que ele não deixa nenhum resíduo branco em pó nos utensílios.
Passo 3: seque-os bem
Geralmente usamos um pano sem fiapos ou uma toalha de papel para secar a louça após a lavagem. No entanto, tentamos secar nossos pratos de ferro fundido simplesmente colocando-os no queimador por 30 segundos, até que a água evaporasse completamente. Isso garantiu que ela secasse completamente sem deixar nenhum vestígio de umidade, pois até mesmo uma gota de água pode resultar na ferrugem da panela.
Etapa 4: tempere novamente a panela
Depois de seco, desligue o fogo e esfregue algumas gotas de óleo de cozinha na superfície interna da panela para temperá-la. Vimos que é melhor retemperar nossas panelas de ferro fundido após cada lavagem. Isso repõe a camada de tempero que pode ter sido retirada durante o processo de lavagem. Também sugerimos que você use uma toalha de papel para limpar a superfície para que nenhum resíduo de óleo ou umidade fique sobre ela.
Como limpar tábuas de cortar
Seja para cortar frutas para nossos filhos ou para cortar carne para fazer seus hambúrgueres favoritos, a maioria de nós usa tábuas de madeira ou plástico em nossas cozinhas. Percebemos que o uso de diferentes tábuas de cortar carne crua e vegetais ajuda a prevenir a contaminação cruzada. Você pode limpá-los de forma eficaz seguindo as etapas fornecidas.
Passo 1: lave as tábuas de cortar para remover todos os resíduos
Você precisa primeiro lavar bem as tábuas de cortar com água quente.
Passo 2: esfregue bem
Esta etapa envolve usar um detergente antibacteriano nas placas e esfregar a placa com uma escova ou esponja. Caso haja marcas de facas, arranhões ou ranhuras em sua superfície, certifique-se de dar uma esfregada extra nessas áreas, pois elas podem acabar sendo potenciais criadouros de bactérias. Nossa experiência nos ensinou que é melhor lavar os dois lados da tábua mesmo se você estiver usando apenas um lado, especialmente ao manusear carne crua. Isso ocorre porque os sucos da carne podem pingar e contaminar o outro lado também. Descobrimos que o líquido anti-bac para lavar louça Vim é o produto perfeito para remover germes e bactérias dos nossos utensílios. Como pais, a saúde e a segurança de nossos filhos são nossa principal prioridade, e é por isso que confiamos no Vim Dishwash Anti Bac Liquid com suas propriedades antibacterianas.
Passo 3: lave as tábuas de cortar
Quando a lavagem terminar, enxágue bem as tábuas de cortar com água da torneira para se livrar de qualquer resíduo. Deve-se notar que as tábuas de corte de plástico podem ser lavadas na máquina de lavar louça, enquanto uma tábua de cortar de madeira precisa ser lavada à mão. Uma máquina de lavar louça pode fazer a tábua de madeira rachar e deformar.
Passo 4: seque a tábua de cortar
Tanto as tábuas de madeira quanto as de plástico precisam ser apoiadas logo após a lavagem, para que possam secar completamente.
Como limpar um ralador de queijo
Com o queijo sendo o favorito entre as crianças, não é preciso dizer que um ralador de queijo será usado com frequência na cozinha. Mas, vimos que a limpeza entre suas ranhuras pode ser difícil e precisamos garantir que esteja completamente livre de germes. Não se preocupe, estes passos simples irão ajudá-lo a limpar o ralador de queijo facilmente.
Passo 1: mergulhe em água com sabão
Uma máquina de lavar louça pode reduzir a vida útil de ferramentas de aço inoxidável como essas, e é por isso que sugerimos que você as lave à mão. Em nossa experiência, é melhor limpá-los imediatamente após o uso, pois isso evitará que queijo ou vegetais sequem e fiquem presos neles. Comece a limpar essas ferramentas mergulhando-as em uma solução de água morna e sabão por 30 a 40 minutos. Isso pode ser facilmente preparado adicionando algumas gotas de um líquido antibacteriano para lavar louça, como o líquido anti bac para lavar louça Vim, à água.
Passo 2: use uma esponja
Em seguida, usamos uma esponja ensaboada para tirar o resto do queijo do ralador, de preferência na direção das lâminas. Tenha cuidado ao limpar o ralador para evitar cortar a mão/dedo. Enxaguar com água quente.
Passo 3: seque o ralador
Normalmente, secamos o ralador de queijo e outros utensílios de aço usando uma toalha de microfibra limpa.
Como limpar um batedor
As batedeiras podem ser difíceis de limpar, especialmente ao manusear alimentos propensos a bactérias, como ovos ou óleos gordurosos, como azeite. Todos nós passamos um bom tempo tentando enfiar uma esponja com sabão entre os laços de arame para se livrar de alguns restos de comida. Mas, depois de algumas tentativas e erros, finalmente encontramos uma solução. Siga os passos simples abaixo para limpar o seu batedor.
Passo 1: faça uma solução com sabão
Faça uma solução rápida dissolvendo algumas gotas de um detergente antibacteriano na água.
Etapa 2: limpe-o da maneira que você o usaria
Usando o mesmo movimento que você usaria para bater os ovos, bata a solução com sabão vigorosamente. Esta é uma ótima maneira de limpar todas as superfícies do batedor.
Passo 3: enxágue bem
Você precisa enxaguar o batedor novamente em água quente para se livrar completamente do detergente de limpeza.
Passo 4: seque o batedor
Secamos o batedor colocando-o no balcão da cozinha para secar ao ar. Você também pode secá-lo com uma toalha de cozinha se for usar imediatamente.
Como limpar facas, colheres de pau e rolos
Facas, colheres de pau e rolos de massa não devem ser lavados na máquina de lavar louça, pois o calor e o detergente podem danificá-los rapidamente.
Passo 1: mergulhe em água com sabão
Mergulhe esses itens em uma solução de líquido anti-bac para lavar louça Vim e água primeiro. Certifique-se de que as facas estejam encharcadas com as lâminas voltadas para longe de você e em águas rasas, onde possam ser vistas facilmente. Caso contrário, alguém pode entrar na água, especialmente crianças pequenas, e se cortar. Percebemos que as colheres de madeira não devem ficar de molho por muito tempo, pois a exposição prolongada danificará a madeira.
Passo 2: esfregue bem
Para remover quaisquer manchas obstinadas das facas ou massa pegajosa do rolo, sentimos que uma boa esfoliação as eliminará facilmente.
Passo 3: enxágue bem
Lave a água com sabão das superfícies.
Passo 4: seque
Seque-os depois de enxaguar em água. Se as colheres de pau parecerem muito secas, você pode untá-las com óleo de cozinha.
Limpe toda a cozinha
Uma vez que os utensílios estejam limpos, é essencial limpar também toda a sua cozinha, o que significa abordar todas as diferentes partes da cozinha. Estes incluem superfícies como bancadas, pias de cozinha, fogão a gás e assim por diante.
Coisas a ter em mente ao limpar panelas antiaderentes
Certifique-se de que, se estiver usando panelas antiaderentes, substitua-as a cada 5 anos. Mas, se a panela estiver danificada, é melhor descartá-la imediatamente. Sabemos que panelas antiaderentes lascadas ou arranhadas tendem a liberar compostos tóxicos. Mesmo altas temperaturas podem levar à quebra do revestimento dessas panelas. Para evitar que sua panela antiaderente lasque ou seja arranhada, use apenas colheres de madeira, evite esfregadores de lã de aço e evite empilhar essas panelas. Percebemos que o líquido anti-bac para lavar louça Vim limpa os utensílios antiaderentes de forma eficaz sem danificá-los. Panelas antiaderentes podem ser usadas de vez em quando em fogo baixo, no entanto, para cozinhar diariamente, é melhor optar por recipientes de aço inoxidável ou panelas à base de ferro fundido. Você pode ler sobre como limpar suas panelas antiaderentes de forma eficaz aqui.
Etapa chave
A esponja de cozinha é conhecida por ser um dos objetos domésticos mais infestados de bactérias. É por isso que higienizar essas esponjas é fundamental. Para evitar a contaminação cruzada, use esponjas separadas para pratos e outros fins, como limpeza de bancadas de cozinha e derramamentos. Além disso, lembre-se de limpá-los com frequência e garantir que sejam substituídos todos os meses.
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