Uma frigideira comum é simplesmente um item indispensável durante o cozimento em qualquer cozinha. As donas de casa sempre querem que os pratos mantenham sua aparência original o maior tempo possível. Mas os depósitos de carbono que apareceram parecem completamente inestéticos. Os especialistas do Google lhe dirão como limpar uma frigideira dos depósitos de carbono em casa.
O que são depósitos de carbono e por que você deve limpá-los
Durante o cozimento, depósitos pretos chamados depósitos de carbono aparecem nas panelas. Consiste em gorduras de alimentos queimadas, poeira e óxidos metálicos de pratos. Se você não cuidar de seus utensílios de cozinha regularmente, os depósitos se acumularão. Os depósitos de carbono não apenas parecem feios, mas também reduzem a condutividade térmica, o que leva ao aquecimento irregular dos alimentos. Mas o principal dano está no fato de que partículas de placa se quebram e acabam em pratos prontos. E isso é perigoso para a saúde.
Portanto, é tão importante limpar regularmente os pratos. E embora possa parecer complicado, existem remédios caseiros eficazes para remover os depósitos de carbono das panelas. Vamos começar a limpar do lado de fora do prato.
Como limpar uma frigideira ao ar livre em casa
A parte mais difícil é se livrar dos depósitos de carbono na parte externa da louça. A maneira mais fácil é tentar ferver. Para fazer isso, encontre uma panela que possa conter toda a panela. Encha a panela com água e leve ao fogo, deixe ferver. Adicione sabão em pó ralado grosso. Quando estiver completamente dissolvido, despeje 125 g de cola PVA. Mergulhe a panela em uma panela e deixe em fogo baixo por 2 horas. Depois os depósitos de carbono são facilmente removidos com uma esponja comum. O segredo deste método está na adição de cola. Contém acetato de polivinila que pode dissolver a sujeira gordurosa. É importante lembrar que este método é para panelas de ferro fundido.
Outra receita eficaz é uma combinação de bicarbonato de sódio e vinagre. Fora da frigideira é esfregada com refrigerante e derramada abundantemente com vinagre. Quando a reação de assobio terminar, coloque a louça sob forte pressão de água e esfregue com uma esponja.
Se a sujeira for leve, você pode usar bolo de café. Mas lembre-se de suas partículas abrasivas. Tentar usar café dentro das panelas pode danificar o revestimento.
Se não houver mais carbono do lado de fora, prossiga com a limpeza do interior.
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Como limpar depósitos de carbono dentro de uma frigideira
Todas as panelas são divididas em tipos de acordo com os materiais de que são feitas. Com base nisso, a maneira mais adequada é escolhida, como lavar a panela queimada.
Limpando uma panela de ferro fundido
Para facilitar a limpeza, mergulhe a louça em água quente com bicarbonato de sódio ou gel de lavar louça por meia hora. Em seguida, esfregue os depósitos de carbono com um esfregão especial de metal para cozinha. Este método requer uma quantidade razoável de esforço para se livrar da sujeira teimosa. É muito mais fácil e eficaz aplicar o limpador de microcristais cif na superfície do agente de limpeza. Deixe agir por alguns minutos, esfregue levemente a panela e enxágue com água. Não haverá vestígios de sujeira.
Limpando a panela de aço
Você pode lavar a panela por dentro com uma solução caseira: adicione 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio a 9% de vinagre. Despeje a mistura em uma tigela e leve ao fogo médio. Mantenha no fogão até evaporar completamente. Em seguida, lave a panela com o detergente habitual.
Você também pode usar pastilhas de carvão ativado para limpeza. Deve ser esfarelado e despejado em uma frigideira aquecida e levemente úmida. Deixe o carvão por algumas horas e depois enxágue. Por analogia, o ácido cítrico pode ser usado.
Limpando uma panela de alumínio
O alumínio é um material muito sensível que tem medo de álcalis e ácidos. Não use esfregões de metal e produtos químicos domésticos com abrasivos. A partir de métodos populares, você pode tentar lavar a panela com refrigerante.
Para um metal tão delicado, Cif power & shine com óleo de laranja e tangerina é a melhor escolha. Este spray pode ser usado com segurança em alumínio, aço inoxidável, esmalte, cerâmica, vitrocerâmica e plásticos.
Limpando a panela revestida de teflon
Teflon tem medo de 3 coisas:
Contato com objetos metálicos;
Limpeza com materiais abrasivos;
Temperaturas extremas: nunca resfrie uma panela quente com água fria.
Se o depósito for pequeno, o pó de mostarda lidará com ele. É aplicado a uma esponja macia e a sujeira interna é limpa.
De produtos químicos domésticos ao revestimento de Teflon, seu creme de limpeza abrasivo favorito servirá. É aplicado na louça por vários minutos, os fortes depósitos de carbono são limpos com um pano e, em seguida, a panela é enxaguada com água.
Limpando uma panela revestida de cerâmica
Cerâmicas com pequenos depósitos de carbono devem ser desengorduradas com qualquer gel de prato. Em seguida, pegue uma borracha escolar e esfregue as áreas queimadas. A maioria das manchas desaparecerá facilmente dessa maneira.
Como limpar o interior da panela de cerâmica se estiver muito queimada? Pulverize o limpador cif "Facilidade de limpeza para a cozinha". Penetra instantaneamente nos depósitos de carbono e dissolve resíduos de alimentos, gorduras e óleos. Se a sujeira for antiga, deixe o líquido por alguns minutos e depois limpe-o.
Como proteger uma frigideira de depósitos de carbono
A solução mais inteligente é limpar a louça dos resíduos de gordura em tempo hábil. Caso contrário, durante o cozimento subsequente, ele se transformará rapidamente em uma forte camada de placa. Para proteger sua frigideira e não perder tempo limpando-a, siga estas regras simples:
Não superaqueça a louça para que não se deforme;
O revestimento antiaderente não deve entrar em contato com objetos metálicos (colheres, facas, espátulas);
Lave a panela após cada uso;
Pratos limpos não apenas por fora, mas também por dentro.
Agora você sabe como remover depósitos de carbono de panelas feitas de qualquer material. Se nossas avós e mães foram forçadas a recorrer a métodos populares, agora existem meios modernos altamente eficazes. Eles vão lidar com a placa sem imersão prolongada, em apenas alguns minutos. E mesmo o revestimento mais delicado da frigideira definitivamente não danifica. A melhor maneira de manter seus pratos limpos e bonitos é limpá-los regularmente e evitar a formação de placas antigas.