A panela de cerâmica deve ser lavada regularmente para evitar que resíduos de alimentos queimem na superfície da panela.
A limpeza de uma panela de cerâmica que traz muitos benefícios para cozinhar exige alguns cuidados especiais, mas com as instruções deste artigo, ela fica em boas condições.
Uma panela de cerâmica é parte integrante de todas as cozinhas. A vantagem das panelas é, por exemplo, que os alimentos são fritos uniformemente, além disso, o uso da panela requer menos gordura e menos produtos químicos são liberados da panela durante o cozimento. No entanto, os pratos de cerâmica são caracterizados pelo fato de ficarem muito sujos e mudarem de cor com muita facilidade.
Neste artigo, daremos instruções sobre como manter suas panelas limpas e higiênicas, prolongando sua vida útil. Cuidar de uma panela de cerâmica não é tão difícil quanto parece!
Antes do primeiro uso, a panela de cerâmica deve ser sempre lavada com água morna e detergente, e seca com papel de cozinha para remover partículas químicas e contaminantes durante a fabricação.
Limpando a panela de cerâmica: coisas a considerar
A limpeza de uma panela de cerâmica que traz muitos benefícios para cozinhar exige alguns cuidados especiais, mas com as instruções deste artigo, ela fica em boas condições.
A panela de cerâmica deve ser lavada regularmente para evitar que resíduos de alimentos queimem na superfície da panela. Os seguintes pontos devem ser levados em consideração ao tratar uma panela de cerâmica:
Ferramentas abrasivas ou abrasivas nunca devem ser usadas para limpar a panela de cerâmica, pois o uso de ferramentas abrasivas destruirá a superfície da panela para que a sujeira possa entrar nela.
A panela de cerâmica deve ser sempre lavada à mão para prolongar sua vida útil.
As panelas de cerâmica devem ser armazenadas em um local onde sua superfície não possa ser arranhada.
Nem todas as gorduras de fritura são adequadas para uso com panelas de cerâmica: por exemplo, o azeite extra-virgem queima facilmente até o fundo e faz com que a sujeira entre na panela de cerâmica.
Alguns alimentos, como massas e arroz, aderem facilmente à superfície da panela de cerâmica e são muito difíceis de remover.
Familiarize-se com as instruções de cuidados com a sua panela e siga-as cuidadosamente para manter a sua panela em funcionamento o maior tempo possível.
Limpando a frigideira de cerâmica: é assim que você faz
Todas as frigideiras devem ser limpas o mais rápido possível após a queima do fundo dos alimentos. Isso é especialmente importante com uma panela de cerâmica, pois se a limpeza da frigideira de cerâmica for negligenciada ou a área queimada não for limpa adequadamente, todos os alimentos a serem fritos permanecerão na panela no futuro. Faça o seguinte:
Os alimentos queimados e teimosos saem melhor quando se mergulha a panela em água morna com cerca de 1 dl de detergente para a loiça (como o Sol) por litro de água. A mistura de detergente e água também pode ser fervida em uma panela, após o que você pode limpar suavemente o recipiente com uma escova macia, esponja ou pano.
Você também pode tentar limpar a frigideira com bicarbonato de sódio: coloque uma gota de água e uma colher de bicarbonato de sódio na panela e leve a mistura para ferver. Depois disso, o alimento que queimou até o fundo é facilmente desprendido raspando-o cuidadosamente com uma espátula ou balde de madeira, por exemplo.
Você pode tentar remover a sujeira presa na panela de cerâmica com água oxigenada a 3% (disponível em uma farmácia): Coloque 2 colheres de sopa de água oxigenada na mancha e deixe borbulhar. Quando o peróxido de hidrogênio começar a borbulhar, despeje água na panela e reserve por algumas horas. Você pode limpar a mancha com uma escova macia, como uma escova de dentes velha. Por fim, lave a panela com muito cuidado.
Você também pode tentar uma combinação de vinagre e bicarbonato de sódio para remover manchas difíceis: primeiro polvilhe bicarbonato de sódio em cima da mancha e depois adicione água para fazer uma pasta. Coloque a panela de cerâmica na pia com a mancha voltada para cima e borrife vinagre do borrifador. Como resultado, a pasta começa a espumar, então a panela não deve ser segurada na mão enquanto pulveriza o vinagre. Deixe o vinagre borbulhar e limpe a superfície da panela com uma esponja macia. Por fim, enxágue bem.
Lavar uma panela de cerâmica às vezes pode parecer impossível, mas a ajuda está à mão: muitas vezes, substâncias já encontradas em casa, como detergente, bicarbonato de sódio e vinagre, são suficientes para lavar. Com esses ingredientes, sua panela logo ficará como nova!
Limpe todas as manchas na panela imediatamente.
Nunca use ferramentas abrasivas ou abrasivas para lavar a panela de cerâmica.
Lave sua panela de acordo com as instruções de cuidados e use detergente, bicarbonato de sódio, água oxigenada ou vinagre para remover as manchas.
Certifique-se de que a panela esteja armazenada corretamente.
