Como remover depósitos de carbono de uma frigideira em casa

Você olha para uma frigideira nova, e seu coração se alegra - limpo, brilhante, frita bem! Mas o efeito wow desaparece rapidamente. Imperceptivelmente, a superfície externa é coberta com gotículas de gordura e flores pretas. Quanto mais você adiar a lavagem, mais fortes serão os depósitos de carbono nas paredes e mais difícil será trazer a panela de volta à sua forma original.

Como se formam os depósitos de carbono

Independentemente do fogão em que cozinhamos - elétrico ou a gás, os depósitos de carbono são formados com o mesmo sucesso. Durante o processo de fritura, óleo e outras gorduras são depositados nos pratos - por dentro e por fora. Pedaços de comida, poeira e todos os tipos de microdetritos grudam neles. A alta temperatura também é ruim. A gordura derrete e aperta a panela em uma camada uniforme. Sob a influência do calor, os poros nas paredes de metal se expandem - a sujeira penetra mais profundamente na estrutura. Acumulando, os pedaços queimados de matéria orgânica se transformam em cinzas e compostos sólidos de carbono. Isso são depósitos de carbono.

Como remover depósitos de carbono de uma frigideira

Nos estágios iniciais, os agentes de limpeza padrão lidam com sucesso com depósitos de carbono:

• O spray de limpeza cif para casas de veraneio é um produto especializado para a remoção de depósitos de gordura e carbono de grelhas, espetos e churrasqueiras em contacto com o fogo aberto. A temporada de kebab começará muito em breve, o que significa que é hora de reabastecer os estoques do seu spray Cif favorito!
• Para sujeiras mais sérias, uma peneira cremosa com microcristais é adequada. Eles penetram profundamente na poluição e abrem caminho para componentes ativos: sabão, tensoativos aniônicos e não iônicos. Aplique o creme uniformemente na superfície e espere 15 minutos para que a gordura queimada e os restos de comida se dissolvam. Limpe com uma esponja, enxágue o excesso de graxa e espuma com água

Depósitos de carbono perenes são mais difíceis de remover devido à sua alta densidade. É importante levar em consideração o tipo de panela - cada um dos materiais requer uma abordagem especial:

• Confie na lava-louças. Basta definir o modo apropriado, adicionar detergente líquido e fazer o seu negócio. Este método é adequado para panelas de aço inoxidável, teflon ou cerâmica, mas não para alumínio e ferro fundido;
• Panelas de alumínio e ferro fundido de paredes grossas suportam bem a limpeza brutal: podem ser lavadas com confiança com um pano de metal;
• Se for possível levar a panela de ferro fundido para a casa de campo, envie-a para o fogo. Após algumas horas de queima, toda a gordura queimará com a alta temperatura, basta enxaguar a panela com detergente para lavar louça;
• Uma maneira universal de remover depósitos de carbono é agir com álcalis. Ferva pratos sujos em uma solução forte de bicarbonato de sódio por 2-3 horas. A crosta preta na superfície amolecerá o suficiente para que seja mais fácil removê-la mecanicamente. O método pode ser usado com qualquer material. Tenha cuidado com revestimentos antiaderentes (Teflon e cerâmica) - não mergulhe em água gelada imediatamente após o cozimento e não limpe com escovas de metal e substâncias abrasivas.

Para aqueles que valorizam seu tempo e não estão dispostos a passar meio dia removendo a sujeira teimosa de maneira popular, o brilhante efeito antigordura, que possui uma fórmula ultrarrápida para remover a gordura e dissolver a fuligem, ajudará a lidar com o problema. tarefa de como limpar a panela de depósitos de carbono! Não se esqueça de ler atentamente as instruções de uso!