Limpeza e desinfecção de mesas e bancadas de cozinha
Ivana Carrara Gonçalves
• 3 min de leitura
A limpeza dos balcões da cozinha significa não apenas uma aparência elegante, mas também proteção contra micróbios nocivos. Aprenda a desinfetar bancadas de cozinha.
Manter os balcões da cozinha limpos serve a dois propósitos: primeiro, a cozinha parece mais atraente e, segundo, você mantém as bactérias na área onde os alimentos são preparados.
As mesas de cozinha, isto é, suas cobertas, percorreram um longo caminho; Hoje em dia, o compósito mineral-acrílico é mais usado para isso; mármore, granito e pedra artificial também são frequentemente encontrados. Antes de limpar essas bancadas, é melhor verificar as instruções do fabricante.
Cuidados gerais com a bancada da cozinha.
Em primeiro lugar, remova todos os objetos da bancada e escove quaisquer migalhas e poeira com uma escova macia ou um aspirador de mão. Depois disso, umedeça uma esponja dupla face com água morna com a adição de detergente e passe o lado macio pela bancada, sem esquecer o revestimento da parede atrás dela. Após alguns minutos, quando a sujeira estiver amolecida, limpe-a com o lado duro da esponja. Enxágue com água morna e seque com uma toalha limpa e sem fiapos.
Para sujidade persistente, recomendamos a utilização de um agente de limpeza especial, como o Cif Kitchen Spray. Pulverize a bancada com ele, deixe por 2-3 minutos, limpe a sujeira com uma esponja, lave a bancada com água e seque. O creme Cif também é adequado para esta finalidade.
Os laminados não gostam de ser esfregados. Remova quaisquer poças imediatamente com uma esponja e, em seguida, limpe a superfície com um pano umedecido com água e sabão ou um limpador multiuso, como Glorix, que removerá até mesmo a sujeira mais difícil sem danificar a superfície.
Lembre-se, quanto mais velho o laminado, mais cuidado você precisa para manuseá-lo. Com a idade, aparecem lascas, arranhões, o brilho é perdido.
As bancadas de pedra, geralmente mármore ou granito, estão se tornando cada vez mais populares. Ao contrário da crença popular, eles são altamente sensíveis a influências externas. O ácido corrói o mármore, e qualquer gordura adere firmemente ao granito. Nunca limpe a pedra com abrasivos! Limpe com algumas gotas de detergente simples ou antibacteriano em uma esponja úmida, depois enxágue com água limpa e seque com um pano macio.
Algumas dicas para o cuidado de suas bancadas:
Seque as poças com papel toalha o mais rápido possível. Em seguida, lave a área manchada com água morna e sabão, enxágue várias vezes e seque com um pano macio.
Para evitar riscar a superfície, coloque tapetes, guardanapos e bases para copos sob os pratos. Não coloque nada quente em cima do mármore; calor irá danificá-lo.
As bancadas de pedra às vezes são impregnadas com selante de marca. Certifique-se de que não é tóxico onde você prepara os alimentos. Uma boa proteção contra a água para esses locais é o óleo de salada, é inofensivo.
A pedra artificial geralmente é semelhante ao granito, mas não requer um selante. Lave-o com água e sabão ou com um produto de limpeza geral, como um produto de cozinha Cif ou Glorix.
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