Como lavar os legumes corretamente para que eles durem mais

Etapas importantes

1. Muitas pessoas estão confusas sobre como lavar os brócolis corretamente. A maneira correta de lavar o brócolis é cortá-lo pelos galhos e mergulhá-lo em água salgada para matar as lagartas e remover qualquer pesticida que ainda esteja preso.

2. A maneira de lavar a couve é um pouco diferente. Lave-o quando estiver cozido. A couve molhada armazenada na geladeira estragará a couve rapidamente. Retire também as folhas amarelas. Você também pode adicionar suco de limão ou lima para reduzir o sabor amargo. A forma de lavar a couve é muito fácil em comparação com outras frutas ou vegetais porque não precisa ser cortada.

3. Como lavar o abacaxi é remover a cabeça do abacaxi. Descasque a pele erguendo o abacaxi na posição vertical. Retire também o olho que está nele. Mergulhe com água salgada. Como lavar o abacaxi será mais eficiente depois de praticar algumas vezes.

Todos nós fazemos parte da sociedade em desenvolvimento de hoje e temos um alto nível de conscientização sobre o meio ambiente e também sobre o dinheiro. Se pudermos começar a reduzir o desperdício doméstico de alimentos, poderemos economizar dinheiro e também proteger o meio ambiente em que vivemos. Neste artigo, vamos compartilhar algumas dicas para reduzir o desperdício de alimentos. Isso é importante porque reduzir o desperdício de alimentos ao aprender a lavar frutas e legumes pode aproveitar ao máximo os mantimentos que você tem em casa. A lavagem dos vegetais deve ser feita corretamente. Cada vegetal e fruta exigirá uma técnica de limpeza diferente. Ao lavar a fruta corretamente, a fruta será durável e não desperdiçada.

Depois de saber como lavar os legumes corretamente, adquira o hábito de transformar restos de comida em adubo.

Como reduzir o desperdício de alimentos

Podemos fazer pequenas mudanças e começar a minimizar o lixo doméstico. Aqui estão as soluções para reduzir o desperdício de alimentos:

1. Compre de forma inteligente. Use estas 3 formas:

   • Anote o que você vai cozinhar na próxima semana para saber quais ingredientes comprar.

   • Use este plano de culinária como referência para fazer uma lista de compras.

   • Não se desvie da lista de compras que foi feita.

2. Tenha cuidado ao armazenar alimentos.

   • Certifique-se de que a temperatura do refrigerador está correta e coloque os ingredientes alimentares nas prateleiras apropriadas.

   • Compre sacos especiais feitos para armazenar batatas, alho e cebolas. Armazenar em local fresco e seco. Isso garantirá que eles durem mais.

   • Alimentos como bananas e tomates produzem gás etileno quando apodrecem ou amadurecem. Portanto, mantenha-os longe de maçãs, bagas e pimentas para garantir que as frutas permaneçam frescas.

3. Não recuse vegetais ou frutas que parecem feias. Frutas e legumes serão cozidos e cortados no final. Continue usando e maximizando os ingredientes alimentares.

4. Guarde as sobras para o dia seguinte e coloque-as na lancheira.

5. Use sobras de vegetais como ingredientes para fazer o caldo, como as pontas das cenouras ou as cascas de vegetais e frutas. Com isso, você não precisa mais comprar caldo.

Agora que você sabe como lavar as frutas corretamente e lavar os vegetais de forma eficiente, você poderá economizar ainda mais dinheiro. Leia o artigo abaixo para descobrir como você pode cultivar vegetais em casa. Também como conservar os alimentos corretamente.