Como remover a escala na panela não é tão difícil quanto você imagina. Com os passos certos, a panela pode ser limpa como nova novamente e a superfície é mantida sem riscos. Lembre-se de sempre ler as recomendações de cuidados no rótulo de qualquer panela de marca que você comprar. Lavar o coco feito de aço inoxidável ou esponja de arame é prático porque é capaz de remover rapidamente a crosta carbonizada do cozimento, mas sua natureza altamente abrasiva pode danificar permanentemente a superfície de uma panela ou frigideira. Portanto, tente evitar ao máximo seu uso. Com um pouco de paciência e métodos mais inteligentes de limpeza de panelas, você não terá que perder tempo e esforço esfregando o fundo de uma panela ou frigideira.
Água quente, vapor, bicarbonato de sódio em pó e cremes para remoção de queimaduras – como o creme Cif – ajudam a quebrar a queimadura em panelas e frigideiras.
Dicas para limpar panelas queimadas
Mergulhe com água quente. Leve a água para ferver em uma panela queimada e crocante ou despeje água fervente na panela. Certifique-se de que a água absorva todas as partes queimadas, incluindo as paredes e a borda da panela. A água quente amolece a crosta que gruda na superfície da panela. Você também pode adicionar um pouco de detergente líquido à água quente. Se possível, tampe a panela ou a panela para que a temperatura da água dure mais e o vapor de água não seja desperdiçado no ar – o vapor de água também ajuda a amolecer a crosta. Deixe descansar por cerca de 1-2 horas, ou durante a noite se a crosta estiver queimada. Use um pincel de prato, colher de pau ou espátula de plástico para descascar a crosta enquanto ainda está submersa na água. Em seguida, descarte a água encharcada e a crosta que foi levantada. Certifique-se de que a sujeira sólida e grande o suficiente não entre no cano de drenagem da pia para que não o obstrua, você deve jogá-lo no lixo.
Coloque no forno. Este método de limpeza de panelas e frigideiras carbonizadas é semelhante ao método de água quente acima, mas a temperatura da água dura mais tempo no forno. Encha uma panela ou panela com água pura ou fervente a gosto e coloque-a no forno. Ligue o forno a uma temperatura de 120C-140C. Verifique a cada 30 minutos para ver se a crosta queimada na panela foi removida com uma espátula de madeira. Quando a água na panela ou panela estiver quase evaporada, adicione mais água até que toda a crosta queimada seja removida. Desligue o forno antes de dormir ou sair de casa!
Use bicarbonato de sódio em pó. Se após o processo acima a crosta ainda estiver grudada na superfície da panela, use bicarbonato de sódio misturado com um pouco de água para formar uma massa grossa como pasta de dente. Aplique diretamente sobre a crosta teimosa. Deixe por 1-2 horas. A força do bicarbonato de sódio em pó é confiável o suficiente até para quebrar a crosta que parece grudar tão fortemente. Se você não quiser se incomodar em misturar bicarbonato de sódio, pode usar um removedor de queimaduras pronto para usar, como o creme Cif.
Esfregue suavemente. Lembre-se de sempre evitar o uso de panos de aço inoxidável, inclusive ao limpar panelas de aço inoxidável. Este tipo de pano é o principal inimigo das panelas de aço inoxidável porque corrói a superfície da panela. A mistura de bicarbonato de sódio é forte o suficiente para raspar a crosta sem raspar a superfície da própria panela, então use uma esponja macia para esfregá-la.
Lave como de costume. Termine lavando suas panelas ou frigideiras como de costume com detergente líquido, como a luz do sol.
Panelas de marca sempre vêm com instruções de cuidados, leia e siga como limpá-las
Evite usar panos de aço inoxidável ou esponjas de arame para esfregar as panelas, pois podem danificar a superfície de qualquer panela
Evite também usar uma colher de metal para descascar a crosta da superfície da panela
