Mantenha as colheres de madeira limpas

Descobri como manter as colheres de pau limpas
Descobri como manter as colheres de pau limpas e higienizadas.

Descobri como manter as colheres de pau limpas e higienizadas.

Diz-se que a madeira é um material nobre, mas na cozinha pode ser perigoso. Por ser poroso e facilmente rachado, pode acumular restos de alimentos e umidade, tornando-se um local ideal para o crescimento de microrganismos.

É fundamental lavar corretamente os utensílios e utensílios de cozinha - colheres, pinças, mesas e tapetes, entre outros - após o uso. Com Cif bio active, graças ao seu poder ultradesengordurante, poderá eliminar todos os resíduos de alimentos e gorduras.

Se manchas escuras aparecerem em colheres de madeira, você deve removê-las. Use limão, pois esta fruta cítrica tem propriedades clareadoras e antibacterianas. Para fazer isso, recomendamos que você faça o seguinte:

  • Corte um limão ao meio e esfregue a colher ou qualquer utensílio de madeira com ele.

  • Ferva a casca em um litro de água.

  • Deixe a preparação esfriar. Quando estiver em temperatura ambiente, mergulhe os utensílios até ver que as manchas desaparecem.

  • Seque bem o utensílio. Os microrganismos proliferam na umidade.

Se a colher estiver rasgada, é melhor descartá-la, pois, por mais que você a limpe em profundidade, ela acumulará bactérias novamente, algumas potencialmente perigosas, como salmonela ou Escherichia coli.

Se manchas escuras aparecerem em colheres de madeira
Se manchas escuras aparecerem em colheres de madeira, você deve removê-las.

É importante lavar bem os utensílios de madeira antes de guardá-los. Experimente Cif bio active, graças ao seu poder ultra-desengordurante, poderá eliminar todos os restos de comida e gordura.

Como remover o mofo da sua tábua de corte

A tábua de corte é ainda mais complicada, já que o uso da faca pode gerar rachaduras na madeira e esses furos são os preferidos para as bactérias se alojarem. É por isso que é recomendável escolher tábuas de madeira dura, como carvalho, menos suscetíveis a cortes e rachaduras.

Além de lavá-lo bem com água quente e detergente, como Cif bio active você pode fazer uma limpeza extra de vez em quando para desodorizá-lo e remover manchas. Para remover a pigmentação, coloque bicarbonato de sódio na área afetada e esfregue. Se o problema for o cheiro, o vinagre pode ajudar: esfregue um papel de cozinha com vinagre e esfregue a tábua, depois enxágue e seque bem.

Os utensílios de cozinha devem ser sempre bem lavados, pois podem acumular bactérias que podem desencadear doenças e problemas de saúde.