Dicas úteis:
Ao aprender a limpar a louça do forno, use um guardanapo de papel ou rolo de cozinha para remover o excesso de gordura e alimentos queimados.
Encha a pia da cozinha com água quente e detergente Cif (coloque a quantidade sugerida no recipiente). Leia o rótulo para servir de guia.
Mergulhe por pelo menos uma hora.
Algumas pessoas dizem que uma assadeira enegrecida é sinal de um bom cozinheiro em casa, mas quando as bandejas começam a ficar pegajosas, é hora de fazer algo a respeito. Saber como limpar as bandejas do forno da melhor maneira pode ser difícil, pois o método mais eficaz dependerá do principal problema que está em suas bandejas: podem ser os alimentos queimados e sucos, ou os resíduos gordurosos e oleosos que geralmente se formam uma camada fina.
Como limpar assadeiras gordurosas
Um erro muito comum é supor que uma máquina de lavar louça fará todo o trabalho para nós. É verdade que estas máquinas são uma mais valia em qualquer cozinha, mas a realidade é que não substituem o poder da limpeza direcionada pela lavagem das mãos. Quando se trata de limpar assadeiras gordurosas, vale a pena se esforçar para deixá-las com boa aparência. Não se esqueça de usar luvas de borracha ao limpar para proteger as mãos da graxa e sujeira.
Se você quiser saber como tirar a gordura da assadeira, o primeiro passo será retirar o máximo possível com um guardanapo. Não passe horas tentando remover tudo, apenas remova a sujeira acumulada nos cantos.
Encha a pia da cozinha com água quente e adicione uma pequena quantidade de detergente Cif.
Deixe a panela de molho por pelo menos uma hora para permitir que o sabão mergulhe na graxa e nos óleos. Se a sua panela não entrar na pia, vire-a e deixe o outro lado de molho por mais uma hora.
Agora é hora de começar a trabalhar - se você tiver uma panela antiaderente, use uma esponja ou pano macio e limpe a gordura restante - deve sair relativamente fácil. Se a sua bandeja não for antiaderente, você pode esfregar com mais força usando a esponja, ou a virulana se o material permitir.
Coloque-o na máquina de lavar louça para uma última lavagem.
Como limpar bandejas de forno queimadas
Se suas bandejas não estiverem particularmente gordurosas, mas estiverem cobertas com uma espessa camada de sucos de carne ou alimentos presos ou queimados, o método de limpeza é diferente. Eu segui este guia do Google para aprender a limpar a assadeira com restos de comida queimados:
Novamente, comece pegando um guardanapo de papel ou rolo de cozinha para remover qualquer alimento solto. Não adianta esfregar neste caso e também pode danificar a bandeja, por isso é melhor trabalhar com cuidado e cuidado.
Ferva água na chaleira e despeje na pia da cozinha (com a tampa da pia). Adicione uma xícara cheia de bicarbonato de sódio e você verá rapidamente como as bolhas começam a aparecer. Coloque a bandeja dentro e deixe de molho por cerca de uma hora para permitir que a solução amoleça quaisquer manchas e resíduos queimados.
Após uma hora, retire a água e use um pano ou esponja para remover a crosta já macia. Ele deve sair facilmente, pois a reação entre a água quente e o bicarbonato de sódio essencialmente se desprende da camada superficial.
Se a bandeja for muito grande e não caber na pia, repita os passos com o outro lado da bandeja.
Para garantir que a bandeja esteja o mais limpa possível, coloque-a na lava-louças para uma última lavagem ou lave-a à mão na pia com detergente. Você já sabe como limpar uma assadeira queimada!
Como limpar a bandeja do forno e mantê-la sempre limpa
Um bom truque para aprender a limpar assadeiras de forno é embrulhar as bandejas em papel alumínio ou papel manteiga: você descobrirá uma excelente maneira de manter suas bandejas limpas e higiênicas, mas tome cuidado ao usar papel alumínio com alimentos ácidos, pois pode alterar seu sabor (especialmente tomates).
Para limpar assadeiras pegajosas ou gordurosas, uma boa ideia é mergulhá-las em água quente com um bom detergente. Os detergentes da linha Cif, como o Cif bio active, ajudam a combater a gordura e os restos de comida queimados, para que você não precise se esforçar tanto para removê-los e economizar tempo. Se estiver interessado em continuar a limpar o seu forno, leia estas sugestões para manter o seu forno limpo ou se, pelo contrário, durante a limpeza descobriu que está cheio de ferrugem, aprenda os métodos para o remover. Para mais dicas para deixar sua cozinha impecável, não perca nossa seção especializada.
