O vinho servido em um decantador adiciona estilo a um jantar. Siga estas dicas sobre como limpar um decantador de vidro e verifique se ele está limpo.
Sirva o vinho em grande estilo com um sofisticado decantador espumante. Estes elegantes recipientes não só parecem impressionantes, como também arejam os vinhos mais jovens e separam os sedimentos para evitar qualquer potencial amargor no sabor. Para se tornar um verdadeiro conhecedor de vinhos, você não só precisa saber qual uva escolher, mas como limpar um decantador de vinho para apresentá-lo.
A limpeza dos decantadores de vidro é importante, pois os taninos e pigmentos naturais do vinho mancham a superfície do vidro, o que dificilmente é propício para melhorar o sabor e o aroma do vinho. Adequado para vinho branco ou tinto, um decantador também pode ser usado para uma ampla gama de bebidas e destilados, e é garantido para adicionar um pouco de je ne sais quoi a qualquer jantar. E para quando você fica com muitos copos sujos no final da noite, confira nossas dicas de como limpar copos de vinho para garantir que o processo seja o mais rápido possível.
Uma escova de pratos macia e de pescoço longo é ideal para limpar decantadores. Use com uma solução de água e detergente como Persil para esfregar os cantos difíceis de alcançar no fundo do decantador.
Como limpar decantadores
Ao limpar um decantador, o gargalo estreito e a base larga de seu estilo clássico podem ser um pouco desafiadores. No entanto, embora muitas vezes seja tentador optar pela opção fácil da máquina de lavar louça, a fragilidade de um decantador de vidro significa que ele pode ser facilmente arranhado ou quebrado e é muito mais seguro transferir sua frustração com uma mancha em ação física. A limpeza manual dos decantadores requer agitação. Este passo essencial na limpeza dos decantadores por dentro e por fora ajuda a dissolver as manchas e os resíduos - sem vinho, sem lamento.
Então, como você pode agitar o vidro? A solução é simples e envolve apenas dois ingredientes: um purificador (ou agitador) e uma solução de limpeza. A lavadora escovará as laterais do decantador e removerá quaisquer manchas residuais, enquanto a solução de limpeza permitirá que a lavadora gire no interior.
Arroz cru, gelo picado, cascas de ovos esmagadas, pequenos rolamentos de esferas e sal são purificadores eficazes. Para a solução de limpeza, suco de limão, água e vinagre branco, água e detergente para lava -louças ou água e bicarbonato de sódio são opções testadas e comprovadas. Provavelmente é mais fácil usar detergente para a loiça (como o detergente para a loiça Persil) para limpar um decantador e quaisquer outros artigos de vidro.
Primeiro, enxágue o decantador para remover qualquer líquido restante. Misture o purificador escolhido e a solução de limpeza dentro do decantador, girando por alguns minutos para permitir que o purificador esfregue e agite qualquer resíduo ou sedimento de vinho no copo.
Despeje a solução e enxágue com água e sabão. Usando uma escova de prato de pescoço longo padrão, esfregue na base do decantador e enxágue com água. Você também pode comprar escovas especializadas para limpeza de decantadores, que podem ajudar a entrar em decantadores estreitos com facilidade!
Para o floreio final, lave o interior do decantador com vinagre de vinho de arroz ou vinagre branco e finalize com água destilada para evitar manchas à medida que o vidro seca.
Deixe secar de cabeça para baixo e, voila! Um decanter espumante e sofisticado perfeito para servir a bebida de sua escolha.
Quão preocupado você está em desinfetar durante a limpeza?