Detergente para lavar louça, às vezes chamado de sabão líquido, é algo que damos como certo. Nós o usamos todos os dias - é uma parte essencial do equipamento de cozinha - e, no entanto, poucos de nós sabem mais sobre ele. Todo mundo sabe que o detergente de lavar louça é líquido. Mas você sabe por que é importante usar detergente para lavar louça? Você sabe como isso funciona? Você sabe como usá-lo com segurança em casa? Não? Então leia tudo o que você precisa saber aqui:
Como usar o detergente de lavar louça corretamente
Detergentes de lavar louça são uma parte indispensável de todos os lares. Mas como eles funcionam e como você os usa corretamente? Leia mais sobre detergente para lavar louça aqui.
Detergentes para lavar louça são importantes para todos os lares, mas qual você deve comprar? Escolha um produto que seja eficaz para dissolver a oleosidade, ensaboando-o por muito tempo (para não precisar usar muito) e que seja suave para a pele.
Você usa sabão em pó, cápsulas de detergente ou detergente líquido para lavar suas roupas?
Para que serve o detergente de lavar louça?
Por que não usar água para lavar a louça? O sabão líquido é fundamental para manter a louça limpa. Ele remove as bactérias que alimentos como carne e peixe deixam para trás. Além disso, a gordura, que é encontrada principalmente em refeições quentes, adere ao prato. A água pura não tem chance contra o óleo. É por isso que você precisa de um detergente para lavar louça que dissolva a gordura de forma confiável. Claro que o detergente não serve apenas para lavar a louça - junto com a água pode ser usado para fazer uma solução maravilhosa para bolhas de sabão e tem gente que até usa para lavar o cabelo...
Como funciona o detergente para lava-louças?
A maneira como o sabão de louça funciona é realmente muito inteligente. A solução contém moléculas que têm duas extremidades opostas - uma extremidade é hidrofílica (ama água) e a outra é hidrofóbica (por assim dizer, tem medo de água). A extremidade hidrofóbica das moléculas grudará na gordura nas placas, enquanto a extremidade hidrofílica fará o possível para mergulhar na água. Felizmente, as extremidades hidrofílicas são um pouco mais fortes e, assim, puxam as moléculas e a gordura para dentro da água. Inteligente, não é?
Quanto detergente de lavar louça deve ser usado?
Você é o tipo de pessoa que coloca detergente de lavar louça direto no prato? Então você está desperdiçando dinheiro. Porque o sabonete líquido contém SLS (mais sobre isso depois), o que faz a solução espumar como um louco. Cada vez que você lava a louça, tudo o que você precisa é de um ou dois respingos para criar espuma suficiente para todos os seus pratos. Se você usar demais, terá que lutar contra a espuma para encontrar seus copos e xícaras.
Depois de lavar com detergente
Quando terminar de lavar, sempre enxágue seus pratos com água morna ou fria - sempre. Na Alemanha, lavar a louça nem sempre é a norma, enquanto em países como a Europa é comum. Se você já viu uma cozinha americana com pias duplas, sabe o porquê - uma pia é usada para lavar a louça e a outra é usada para lavar a louça. Existem várias razões pelas quais você deve evitar resíduos de sabão em seus pratos.
Primeiro, resíduos de sabão em pratos e copos podem afetar o sabor de suas comidas e bebidas. Nem todo mundo vai notar isso, mas aqueles com um paladar apurado vão prová-lo rapidamente. Em segundo lugar, a espuma de sabão pode dar aos itens de vidro e cristal uma aparência leitosa e manchada. Em terceiro lugar, lavar a louça é mais saudável. Muitos detergentes para lavar louça tradicionais contêm lauril sulfato de sódio, ou SLS - um produto químico encontrado em xampus e cremes dentais que os faz espumar para fortalecer a limpeza. Infelizmente, o SLS é irritante. Portanto, o xampu queima quando entra no olho. Enxágue bem os pratos para evitar que o SLS entre na comida.
Para mais informações sobre os ingredientes dos produtos mencionados nesta dica, leia "O que há em nossos produtos".
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