Uma cozinha organizada aumentará drasticamente sua eficiência. Você não perderá seu precioso tempo caçando masalas, tigelas ou outros itens essenciais ao cozinhar. Mulheres trabalhadoras que equilibram trabalho e casa se beneficiarão das dicas abaixo.
1) dicas para organizar o armário da cozinha
Não sobrecarregue os armários da cozinha. Empilhe os itens ordenadamente de forma que você possa acessá-los facilmente. Limpe os armários da cozinha regularmente usando um detergente líquido. Você pode limpar as prateleiras da cozinha com um limpador de cozinha como Cif Kitchen Cleaner. Verifique a embalagem para entender as instruções de uso corretas.
2) compre pacotes de recarga
Por exemplo, não compre 5 pacotes de garam masala juntos. Tente comprar pacotes de recarga e compre quando o pacote antigo acabar. Isso ajudará a evitar a desordem em seus armários de cozinha. Use frascos transparentes para armazenar seus masalas e rotule-os para evitar confusão.
3) armazenamento correto
Armazene todos os seus legumes e frutas na geladeira. Batatas e cebolas não precisam de refrigeração e devem ser mantidas em uma cesta de cozinha separada do lado de fora. Os alimentos embalados devem ser armazenados de acordo com as instruções do rótulo. Leia e siga estas instruções cuidadosamente.
4) guarde os utensílios nos armários da sala
Seus armários de cozinha podem ficar superlotados com louças. Use a vitrine ou o armário da sua sala de estar para guardar suas tigelas extravagantes e seu conjunto de jantar.
5) compartimentalizar
Armazene condimentos e temperos secos em um armário de cozinha perto do fogão. Deve ser fácil de alcançar. Os itens usados com menos frequência devem ser colocados na prateleira superior. Coisas como luvas de forno devem ser mantidas dentro do forno. Coloque a toalha de cozinha para limpar a plataforma perto da área da pia.
6) compre um suporte de utensílios
Armazene seus utensílios diários em um suporte de cozinha. Tem um local designado para pratos, colheres, facas e tigelas. Isso fará com que sua cozinha pareça limpa e organizada.
7) organize as gavetas da cozinha
Coloque todos os itens pequenos, como abridores de garrafas, envoltórios de alumínio, lenços de papel e guardanapos de cozinha em uma gaveta designada. Use uma gaveta separada para facas afiadas e colheres de servir. Guarde a gaveta central para os talheres do dia a dia.
8) organize o espaço do balcão da cozinha
Manter frascos separados para óleos, especiarias, molhos, etc. é útil para facilitar o acesso. Após o uso, mantenha-os afastados em seus locais designados. Isso ajuda a evitar bagunça em suas bancadas.
9) organize sua despensa
Limpe a despensa e separe os potes e alimentos. Mantenha todos os masalas necessários para fazer pratos indianos juntos. Mantenha o mel e outros molhos juntos. Faça uma seção separada para cereais matinais e lanches. Descarte todos os itens que passaram da data de validade.
É uma boa ideia comprar recipientes transparentes para que você possa ver o conteúdo facilmente. Será útil quando você planeja ir ao supermercado. Um olhar e você saberá em qual dal você está com pouco. Separe essas pilhas de batatas fritas e pacotes de biscoitos usando assadeiras. Eles ajudam a conter qualquer vazamento ou derramamento. As bandejas de folha também são uma maneira inteligente de criar mais espaço de armazenamento em sua despensa.
10) organize sua geladeira e freezer
Com um número incontável de itens na geladeira e no freezer, manter essas áreas organizadas pode parecer uma tarefa assustadora. Comece rotulando cada compartimento e gaveta com os nomes dos itens que vão lá. Mantenha ovos, carne e outros itens semelhantes na prateleira mais baixa para evitar contaminação. Você também pode investir em potes para lentilhas, leguminosas e outros itens para evitar confusão em suas gavetas.
11) limpe a plataforma da sua cozinha
Lave a plataforma e as bancadas da cozinha com água quente todas as noites. Não deixe restos de comida na plataforma da cozinha durante a noite. Use um desinfetante multiuso para se livrar de quaisquer germes. Ou misture algumas gotas de detergente em uma tigela de água, mergulhe um pano limpo nela e limpe sua plataforma.
Essas dicas podem ajudá-lo a se organizar na cozinha. Isso não apenas impressionará seus convidados, mas também tornará o cozimento mais fácil. Você encontrará maneiras mais criativas de organizar o espaço da sua cozinha à medida que for melhorando.
Para manter a higiene em sua cozinha, lave bem as mãos com sabão antes e depois de tocar nos alimentos. Corte alimentos cozidos e crus com facas diferentes. Não use a mesma tábua e faca para cortar seus produtos de carne e frutas. Pode causar contaminação cruzada. Lave bem as frutas e legumes depois de comprá-los. Coloque as frutas lavadas em um recipiente limpo e separado. Lave os panos de cozinha e os panos em água quente com um detergente com propriedades desinfetantes.