Como limpar churrasqueiras a gás e como desinfetar uma churrasqueira?
Isaac Lourenço Machado
• 6 min de leitura
O sol está brilhando e parece que finalmente é hora de sair para o churrasco. Mas espere! Sua churrasqueira está um pouco suja? Dê uma olhada neste guia rápido de como limpar churrasqueiras a gás para que você possa sair e começar a virar hambúrgueres antes que o sol se ponha!
Etapas principais
Limpar churrasqueiras a gás após cada uso ajudará a mantê-las limpas - espere até que elas esfriem!
Dê ao seu churrasco uma limpeza completa em intervalos regulares. As dicas abaixo são para churrasqueiras a gás, mas você também pode ler nossas dicas gerais de limpeza de churrasqueiras ou conselhos sobre como limpar uma churrasqueira em 10 passos.
Não se esqueça dos acessórios para churrasco. Eles também precisam de limpeza.
Se for verão, é temporada de churrasco (a menos que você esteja no Reino Unido, e então você pode ter alguns dias sem chuva para grelhar). Para garantir que sua comida grelhada seja saborosa e higiênica, certifique-se de que sua churrasqueira esteja limpa e funcional.
Não sabe por onde começar quando se trata da melhor maneira de limpar churrasqueiras e churrasqueiras a gás? Não se preocupe, este guia prático cobre tudo, desde a limpeza de churrasqueiras a gás após o uso até a limpeza profunda anual.
Para obter os melhores resultados, recomendamos o uso de um produto de limpeza comercial especialmente projetado. Como sempre, é melhor testar uma pequena quantidade do produto ou solução escolhida em um ponto discreto da superfície para garantir que seja seguro usar.
Como limpar churrasqueiras a gás após cada uso
Limpar churrasqueiras a gás é muito mais fácil enquanto ainda está quente (mas não super quente!), então dê uma esfregada rápida na churrasqueira a gás após cada sessão de cozimento. Mesmo se você tiver uma churrasqueira a gás fácil de limpar ou sua churrasqueira tiver uma configuração "limpa", usar essa configuração por si só não será suficiente para limpar todo o churrasco, embora ajude muito. Para a melhor maneira de limpar churrasqueiras a gás após o uso, siga estes passos simples.
Deixe o churrasco esfriar.
Quando a churrasqueira esfriar o suficiente para ser tocada (mas ainda estiver quente), pegue uma escova de arame dura e limpe as partículas de comida restantes da grelha. Você também pode usar a configuração "limpa" em seu churrasco, que fornece calor suficiente para queimar algumas das partículas de comida - mas você ainda precisará esfregar a comida carbonizada manualmente. Remova essas partículas de alimentos e jogue-as na lixeira.
Esteja ciente das diferentes maneiras de limpar seu churrasco!
Existem muitos produtos adequados para limpar uma churrasqueira a gás, mas vale a pena conferir as orientações do fabricante e o rótulo do produto escolhido para ter certeza de que são compatíveis e que você está usando o limpador corretamente. Algumas pessoas gostam de terminar a limpeza cortando um limão ou cebola ao meio e esfregando-o ao longo da grade e do interior da churrasqueira - isso é opcional.
Use biocidas com segurança. Leia sempre o rótulo e as informações do produto antes de usar.
Deixe o churrasco de lado...
Deixe a churrasqueira secar ao ar e cubra quando esfriar.
Como limpar uma churrasqueira a gás: a limpeza anual
Embora a limpeza de churrasqueiras a gás após o uso seja uma ótima maneira de manter a higiene do churrasco, é essencial fazer uma limpeza profunda na churrasqueira cerca de uma vez por ano para realmente se livrar de qualquer sujeira e sujeira quando a temporada de churrasco terminar.
Você precisará reservar uma ou duas horas (sem incluir o tempo de imersão) para esta tarefa, mas valerá a pena quando você vir os frutos do seu trabalho! Siga estes passos simples para aprender a limpar churrasqueiras a gás por fora e como limpar completamente o interior de uma churrasqueira a gás.
A preparação é fundamental.
Desconecte o gás da churrasqueira e retire as peças da churrasqueira, camada por camada.
Inspecione e limpe a rocha de lava, briquetes ou placas de metal da churrasqueira.
Certifique-se de que nada está bloqueando o fluxo de gás. Se as rochas ou briquetes de lava estiverem muito sujos ou incrustados com comida para limpar, você precisará substituí-los. No interesse da higiene, você deve substituí-los uma vez por ano.
Limpe a grelha.
Limpe-o completamente com um produto de limpeza comercial adequado para churrascos ou água morna com sabão. Se você quiser tentar uma solução caseira, misture um pouco de detergente líquido, água e vinagre branco (você sabia que usar vinagre é uma ótima maneira natural de limpar itens em casa?!). Use uma escova de arame para esfregar as partículas de comida.
Mergulhe a grelha.
Se houver pedaços particularmente teimosos de comida queimada, você deve mergulhar a grelha por algumas horas em água com sabão - ou se precisar de algo mais forte, uma solução de amônia. Verifique as instruções no rótulo do produto escolhido para determinar quais precauções de segurança serão necessárias e quanto ele precisa ser diluído: a amônia é um produto de limpeza poderoso. Como a fumaça pode ser forte, certifique-se de fazer isso em uma área bem ventilada quando não houver crianças por perto. Nunca use alvejante ou produtos à base de cloro para limpar qualquer parte do seu churrasco, pois eles podem ser muito perigosos com o calor.
Após a imersão, você deve ser capaz de esfregar as partículas de comida restantes.
Limpe o resto do churrasco.
Use água com sabão para limpar o resto da churrasqueira, incluindo todas as superfícies e o exterior e enxágue as peças com água limpa e deixe-as secar bem. Remonte cuidadosamente sua churrasqueira.
Limpando uma churrasqueira de ferro fundido.
Se a sua churrasqueira for de ferro fundido, ela deve ser lubrificada com óleo vegetal para ficar em boas condições. Aqueça sua churrasqueira ou use a configuração "limpa" para queimar qualquer resíduo de sabão antes de cozinhar novamente.
Quão preocupado você está em desinfetar durante a limpeza?
Se você quiser saber como desinfetar as churrasqueiras a gás depois de limpar completamente o churrasco, limpe as prateleiras com lenços antibacterianos para se livrar dos germes restantes.
Nunca use alvejante ou produtos à base de cloro para limpar qualquer parte do seu churrasco, pois eles podem ser muito perigosos com o calor.
A limpeza do churrasco a gás não é tão difícil ou desagradável quanto parece. Com estes passos simples, você deve ser capaz de manter sua churrasqueira a gás limpa e funcional, para que possa continuar a desfrutar de churrascos de verão por muitos anos. Lembre-se de usar um produto comercial especialmente projetado, como o Cif BBQ Spray.