Com o sol finalmente saindo, não há melhor momento para cavar o churrasco e receber o clima mais quente com uma festa. Mas depois de vários usos no verão anterior e, em seguida, um inverno à espreita no galpão, sua churrasqueira não estará necessariamente no seu melhor. Felizmente, limpá-lo (mesmo após meses de negligência) não precisa ser uma tarefa assustadora - basta seguir estes passos simples e sua churrasqueira estará livre de sujeira e pronta para uso.
Como limpar uma churrasqueira?
Uma churrasqueira limpa fará uma grande diferença no seu churrasco! Descubra a melhor maneira de limpar uma churrasqueira lendo nossos 10 passos para limpar sua churrasqueira a gás ou carvão, bandejas, queimadores e tampas.
Certifique-se de limpar sua churrasqueira após cada uso para evitar que os alimentos grudem nas barras. Use água morna e sabão junto com uma boa escova de aço para esfregar a grelha. A escova ajudará a remover quaisquer manchas de comida queimadas particularmente resistentes.
Você vai precisar de:
- Escova de aço
- Água morna com sabão
- Óleo vegetal
- Caixa de areia do gato
Como limpar uma churrasqueira
Tenha o cuidado de seguir as sugestões dos fabricantes ao escolher um método de limpeza e produtos - cada churrasqueira é diferente, embora a maioria deva seguir um esquema semelhante ao do guia abaixo. Escusado será dizer que você deve sempre deixar seu churrasco um tempo decente para esfriar antes de limpá-lo.
Ligue a churrasqueira em fogo alto
Com a churrasqueira no lugar, deixe seu churrasco no calor máximo. Se você tem uma churrasqueira a gás, isso significa apenas ligar o calor no máximo. Para um churrasco de carvão, coloque carvões frescos e espere que atinjam uma temperatura quente.
Coloque a tampa e deixe por 15 a 20 minutos
Coloque a tampa e deixe por 15-20 minutos. Isso elimina a carbonização da sujeira e partículas de alimentos, facilitando a limpeza das peças da churrasqueira.
Esfregue as barras com uma escova de aço
Espere o churrasco esfriar e esfregue as barras com uma escova de aço. Certifique-se de inclinar o pincel em cantos estranhos.
Retire as grelhas
Tendo usado o método de cozimento acima (e depois de esperar que tudo esfrie - assar acidentalmente os dedos é uma má ideia), remova as grelhas.
Lave as barras com água morna e sabão
Usando água morna e sabão, lave as barras ou limpadores de churrasco especialmente projetados como Cif. Evite usar produtos de limpeza abrasivos ou ferramentas que possam danificar a churrasqueira. Existem alguns produtos projetados especificamente para a limpeza de churrasqueiras e alguns limpadores multiuso em geral que funcionam maravilhosamente, mas vale a pena conferir as orientações do fabricante.
Teste qualquer solução de limpeza em uma pequena área primeiro para garantir que você esteja usando um produto adequado para grelha.
Seque e depois esfregue o óleo vegetal
Enxágue e seque-os imediatamente, depois esfregue uma leve camada de óleo vegetal para evitar ferrugem.
Absorva qualquer graxa com areia para gatos
Quando você está limpando bandejas de gotejamento de churrasco, você pode economizar um trabalho desagradável absorvendo graxa usando areia de gato, se você tiver. Caso contrário, despeje a graxa fria na lixeira, em vez da pia.
Lave com água morna e sabão
Lave todas as bandejas com água morna e sabão como antes.
Limpe o pó com uma escova de aço
Limpe o interior da churrasqueira com uma escova de aço e, se necessário, um pouco de água morna e sabão.
Remova qualquer alimento preso dentro
Se você tiver uma churrasqueira a gás com alimentos presos nos queimadores, verifique as instruções do fabricante para saber a melhor maneira de extraí-los. Alguns recomendam remover os alimentos com cuidado usando um alfinete. Não importa o que você tente, certifique-se de desligar completamente a churrasqueira e esperar que ela esfrie antes de tentar qualquer coisa.
Quão preocupado você está em desinfetar durante a limpeza?
Então, qual é a melhor maneira de limpar um churrasco?
De acordo com a Food Standards Authority, a melhor maneira de limpar um churrasco é usar um pouco de graxa de cotovelo e lavar a grelha à mão, conforme as instruções acima. No entanto, também existem itens de uso diário em sua casa que muitas pessoas usam como agentes de limpeza para o churrasco. Por exemplo, se eles se encaixam, por que não colocar suas placas na máquina de lavar louça? Ou, o Garden Buildings Direct sugere o uso de uma cebola - esfregue-a sobre as barras quentes deixando a água para limpar e remover qualquer alimento. Como alternativa, sabe-se que o spray de vinagre ou o limpador de café também funcionam.
Seguir esses passos resultará em um churrasco mais limpo e saudável - bem a tempo do clima mais quente. Então pegue uma bebida gelada, chame alguns amigos e aproveite ao máximo!
