Mas nem todas as donas de casa sabem como e como limpar pratos de latão em casa.
O latão é um metal obtido pela liga de cobre e zinco. Distingue-se pela sua cor incomum, alta resistência ao desgaste e belo brilho. Mas nem todas as donas de casa sabem como e como limpar pratos de latão em casa. Os especialistas do Google vão lhe contar todos os segredos do cuidado adequado.
Características de panelas de latão
Panelas e utensílios de latão são populares há muito tempo. Eles parecem elegantes e adicionam sabor ao interior da cozinha moderna. Há também uma opinião de que a comida cozida em tais pratos acaba sendo especialmente saborosa. Isso pode ser devido à maior condutividade térmica e distribuição de calor mais uniforme do que em um pote de aço padrão.
No mercado de louças de latão, você pode encontrar itens de série produzidos em grandes fábricas e produtos individuais de pequenas oficinas. Este último pode ser uma verdadeira obra de arte. E graças à força do metal, os utensílios de latão podem ser passados de geração em geração, como verdadeiras antiguidades.
As vantagens das panelas de latão incluem:
Belo design e brilho;
Possibilidade de adquirir um exemplar feito à mão;
A comida cozinha mais rápido;
Aquecimento uniforme;
De fácil cuidado;
Durabilidade e resistência.
Mas vale a pena estudar as informações sobre os possíveis perigos do cobre na composição. A oxidação ocorre em contato com certos produtos. Uma vez no corpo, substâncias nocivas podem se acumular e causar envenenamento. Considerando essas consequências negativas, os pratos são cobertos por dentro com uma camada protetora especial bimetálica, cerâmica ou Teflon com efeito antiaderente.
Também são desvantagens:
Preço Alto. Se você nunca usou pratos de latão, para começar, é melhor comprar um produto para teste e não um conjunto inteiro;
Se você não usar uma panela de latão por muito tempo, ela pode escurecer por fora;
Devido ao acúmulo regular de umidade, aparece uma pátina - uma placa na superfície.
Regras para o uso e armazenamento de pratos de latão
A louça de latão é fácil de cuidar. Eles lavam da maneira usual: em água morna, usando uma esponja e detergente de louça. Em seguida, limpe bem com um pano macio, limpando completamente a água. Infelizmente, o latão adora lavar as mãos; é proibido o uso de lava-louças. Não é recomendado o uso de agentes de limpeza agressivos com partículas abrasivas e escovas metálicas.
Se o latão perdeu um pouco do brilho e desbotou, a pasta de dente comum ajudará. Primeiro, o produto é lavado em água com sabão e depois esfregado com uma pasta. Use apenas uma escova ou pano macio para evitar arranhar a superfície. Enxágue com água morna e seque.
Se você nunca usou pratos de latão, para começar, é melhor comprar um produto para teste e não um conjunto inteiro;.
O uso de refrigerante também é eficaz. O mingau de limpeza é preparado a partir de 60 gramas de bicarbonato de sódio e 50 mililitros de água. Espalhe a mistura sobre a superfície com uma esponja. Após 20 minutos, esfregue com meio limão.
Uma receita popular para fazer uma panela brilhar é usar uma mistura de farinha, sal e vinagre. Todos os ingredientes são misturados em proporções iguais. A solução é aplicada na parte externa da panela e deixada por um quarto de hora. Em seguida, enxágue com água e seque.
Nunca coloque um fogão quente ou despeje água fervente em um prato vazio. Durante o cozimento, não mexa com colheres de metal, caso contrário, arranhões no fundo e nas paredes do recipiente não podem ser evitados.
Se você planeja não usar temporariamente um produto de latão, ele deve ser embrulhado em papel de embrulho ou em um pano. Armazenar, é claro, em local seco.
Como limpar latão de óxidos em casa
Se a louça não for lavada de forma eficaz por muito tempo, uma espessa camada de óxido se formará na superfície. Você pode limpar latão velho com ácido oxálico. Em caso de forte oxidação, é necessário preparar uma solução concentrada. Para fazer isso, tome 200 gramas de ácido por 10 litros de água. Coloque os pratos completamente no líquido. Ocorre uma reação química, como resultado da qual a superfície escurece visivelmente. Em seguida, os pratos são cuidadosamente lavados em água corrente e secos. O esplendor original está de volta! Observe que o ácido oxálico é corrosivo, portanto, o procedimento deve ser realizado com máscara e luvas de borracha.
Mas nem sempre os remédios populares podem limpar o latão do óxido. Felizmente, existem produtos químicos domésticos modernos e seguros. O poder da natureza spray de limpeza de cozinhas cif tem uma fórmula biodegradável, única na linha Cif. A composição é baseada em refrigerante natural e extrato de limão. O produto é pulverizado na superfície e deixado por alguns segundos, depois simplesmente enxaguado com água. O spray não contém partículas abrasivas e limpa delicadamente a louça.
Limpar utensílios de latão é fácil. Com a abordagem certa, os produtos ficarão ótimos e encantarão nossos olhos.
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