Trend product pano de cera de abelha: Os panos selados com cera de abelha são atualmente um grande sucesso nas redes sociais e dificilmente uma cozinha bem equipada pode prescindir deles. Não sem razão, porque com o prático ajudante doméstico você pode armazenar alimentos sem plástico. Aqui você pode descobrir por que os envoltórios de cera de abelha e o papel de cera são alternativas ideais para o filme plástico e como você mesmo pode fazer envoltórios de cera de abelha.
Como armazenar alimentos com panos de cera de abelha, papel encerado e similares
Evite plástico em casa com essas alternativas
Panos de cera de abelha e papel encerado podem fazer isso
Os envoltórios de cera de abelha são como filme plástico ecológico: são feitos de materiais naturais e são reutilizáveis. Você pode usar oleados para cobrir pratos, guardar frutas ou embalar sanduíches. Graças à sua superfície elástica, cobrem tão bem como a película aderente. Eles também aderem bem aos vasos e os vedam hermeticamente, porque o calor de suas mãos faz com que a cera se forme e grude. Toalhas enceradas e papel encerado são realmente tão adequados quanto o filme aderente convencional para manter seus alimentos frescos. Eles agora estão disponíveis em uma variedade de cores e padrões, mas você sabia que você mesmo pode fazer envoltórios de cera de abelha? E desta forma:
Então você mesmo pode fazer envoltórios de cera de abelha
Você pode fazer envoltórios de cera de abelha com pouco esforço. Para isso você precisa:
- Restos de algodão ou linho
- alguns gramas de cera de abelha diretamente do apicultor ou da loja da natureza, idealmente em forma de pastilha
- um pouco de azeite
- Pincel de pastelaria
- Pergaminho
É assim que funciona:
- Corte os pedaços de tecido no tamanho desejado.
- Coloque os pedaços de tecido em papel manteiga e cubra-os com azeite.
- Coloque a cera de abelha sólida sobre os pedaços de tecido e coloque a assadeira no forno a 85 graus de calor superior e inferior.
- Quando a cera de abelha derreter após cerca de 5 minutos, espalhe-a uniformemente com o pincel de pastelaria.
- Pendure o pano de cera de abelha acabado para secar.
- Para que a cera penetre ainda mais na fibra, você deve passar novamente o pano caseiro de cera de abelha entre dois papéis manteiga em temperatura baixa.
Lavar e cuidar de panos de cera de abelha
Os panos de cera de abelha são extremamente sensíveis ao calor porque a cera de abelha se solta do pano quando aquece. Portanto, eles nunca devem ser colocados na máquina de lavar ou lava-louças. Você também não deve lavá-los com água quente ou mergulhá-los em um banho de água morna. Se os panos de cera de abelha ficarem sujos no meio, limpe-os com um pano frio e úmido e algumas gotas de um detergente suave para lavar louça, como Free & clear da sétima geração um jeito. Em seguida, deixe-os secar bem. Para a maior vida útil possível, você pode colocar o pano de cera de abelha no forno quente (não quente) e deixar a cera de abelha absorver novamente. De vez em quando você pode refrescar com nova cera de abelha (método veja acima). Atenção: Se o pano de cera de abelha não for usado por muito tempo e começar a mofar, você deve descartá-lo imediatamente.
Outras alternativas para armazenar alimentos sem plástico
Além das toalhas de cera de abelha, você também pode economizar plástico com esses truques de armazenamento para suas compras:
- Redes ou sacos de pano são adequados para alimentos que você não deseja manter herméticos, como frutas e legumes.
- Você pode embrulhar ervas frescas em panos de algodão em vez de selá-las em potes de plástico: Umedeça levemente o pano antes, pois a umidade ajuda a manter o aroma e a consistência das ervas.
- Muitos utensílios domésticos que você já tem em casa também são adequados para manter sua comida fresca: o almoço de ontem sobrevive tão bem na geladeira com um prato como tampa em vez de filme plástico. Você pode armazenar as batatas no porão na cesta esfarrapada do verão passado e o molho de salada fica tão bom na garrafa de suco de maçã vazia quanto no Tupperware.
Você pode encontrar ainda mais dicas sobre como evitar o plástico em casa aqui no google.