Aprenda a queimar a panela e deixá-la sempre pronta para fazer aquela refeição saborosa.
Quem nunca esqueceu o fogo com a panela na boca, vamos atirar a primeira pedra, não é mesmo? Você não nasce sabendo se queimar da panela, mas também não precisa ser um animal de sete cabeças. O Google separou algumas dicas de como limpar uma panela queimada para facilitar sua vida na hora de lavar a louça depois daquela refeição deliciosa. Ver abaixo!
Como limpar uma panela queimada com bicarbonato de sódio e vinagre
Se você é do tipo que não gosta de investir em produtos de limpeza específicos para cada objeto e sujeira, não se preocupe. Produtos naturais e básicos em todas as casas, como bicarbonato de sódio e vinagre branco, funcionam muito bem para limpar uma panela queimada. Confira abaixo.
Você vai precisar:
Papel toalha, guardanapo ou pano descartável
luvas de cozinha
Esponja
Água, bicarbonato de sódio e vinagre
Como limpar panela de inox queimada com bicarbonato de sódio
Remova o excesso
Retire o excesso de comida queimada do fundo da panela com papel toalha, guardanapo ou pano descartável. Certifique-se de usar luvas ou espere a panela esfriar para não se queimar!
Ferva a água e o bicarbonato de sódio na panela
Coloque água e bicarbonato de sódio (1 colher de sopa de bicarbonato de sódio para cada 1 litro de água) na panela queimada e aqueça até a mistura ferver. Deixe a panela de molho durante a noite.
Lave normalmente
No dia seguinte lave a panela normalmente com a ajuda de uma esponja. Se necessário, repita o processo.
Como limpar panela de aço inoxidável queimada com vinagre branco
Remova o excesso
Retire o excesso de comida queimada do fundo da panela com papel toalha, guardanapo ou pano descartável. Certifique-se de usar luvas ou espere a panela esfriar para não se queimar!
Ferva com água e vinagre
Cubra o fundo da panela queimada com água e vinagre branco (200 ml de vinagre branco para cada 1 litro de água) e deixe ferver.
Lave normalmente
Quando a panela já estiver fria, lave-a normalmente com a ajuda de uma esponja, esfregando toda a área queimada.
Como limpar panela queimada com detergente
Se você está se perguntando como limpar uma panela de leite queimada, por exemplo, saiba que dependendo do nível de queima e do material da panela, é possível que apenas detergente para lavar louça seja suficiente. Veja o que fazer a seguir.
Absorver
Após remover o excesso de resíduos queimados com uma espátula de silicone, experimente mergulhar a panela queimada na pia com água e um pouco de detergente. Depois de algumas horas, tente lavar a panela normalmente com uma esponja. Se a queima não sair completamente, repita o mesmo processo, mas desta vez deixando a mistura ferver por 5 minutos.
Adicione detergente em pó
Se a sua panela for de material resistente, você pode misturar uma medida de detergente em pó com detergente líquido para fazer uma pasta grossa. Use a mistura para polir a superfície queimada e deixe descansar por algumas horas. Depois, lave normalmente esfregando o fundo da panela com uma esponja.
E se for antiaderente?
Você também pode confiar no detergente líquido ao limpar uma panela de Teflon queimada. Cubra o fundo da panela com água fervente e adicione um pouco de detergente. Deixe até esfriar completamente e lave como de costume com um pano macio ou uma esponja. Lembre-se que este material é bastante delicado, por isso não deve ser escovado.
Sua rotina de limpeza mudou durante a pandemia?
Como se queimar com panelas de diferentes materiais
As dicas que compartilhamos acima funcionam muito bem para panelas de aço inoxidável tradicionais, bem como panelas de pressão, mas como limpamos aquelas feitas de outros materiais? Aprenda com nossas dicas abaixo.
panelas de cobre
A panela de cobre é muito utilizada por quem gosta de fazer muitos pratos doces. Se você faz parte desse grupo de formiguinhas (e quem não faz?), com certeza já se perguntou como limpar uma panela de açúcar queimada, certo? Então vamos passo a passo.
Encha a panela queimada com água, adicionando 100 ml de vinagre branco e 50 g de sal.
Deixe ferver e cozinhe esta mistura por 5 minutos. Lave normalmente depois disso.
Para manchas mais persistentes, mergulhe meio limão no sal e esfregue o lado aparado e salgado sobre as partes queimadas. Lave e enxágue.
Panelas de ferro (wok)
A panela wok é muito utilizada na culinária asiática e no preparo de pratos como o delicioso yakissoba, por exemplo. É aquele tipo de fogão selvagem para se ter na cozinha, além de permitir menos uso de óleo, tornando as refeições mais saudáveis. Veja como limpá-lo.
Para preservar o fundo da panela, ferva um pouco de água e retire o resíduo queimado com a ajuda de uma espátula de silicone.
Se necessário, mergulhe-o em água quente por 15 minutos. Lave normalmente com uma esponja macia depois disso.
Lave a panela, seque e esfregue uma camada de óleo vegetal na superfície de cozimento (dica preciosa!). Essa lubrificação protege a panela enquanto ela está guardada no armário.
Panelas antiaderentes
No caso de queimar partes oleosas e difíceis de remover em suas preciosas panelas antiaderentes, encha a panela com água, adicione 0,5 xícara de vinagre branco e cozinhe por 5 a 10 minutos.
Desligue o fogo e, com muito cuidado (e com luvas de cozinha!) use um papel toalha enrugado para absorver o óleo da superfície; em seguida, descarte esse material.
Use uma escumadeira para remover os detritos e jogue-os no lixo. Quando a panela esfriar, lave-a com detergente líquido.
Panelas esmaltadas
Cubra as áreas queimadas com bicarbonato de sódio em pó por alguns minutos para que ele absorva qualquer resíduo de óleo e ácido da panela. Lave depois.
Se necessário, adicione 1 litro de água com 2 colheres de bicarbonato de sódio e ferva por 15 minutos. Em seguida, lave novamente.
Panelas esmaltadas também podem ser lavadas com sabão neutro em barra. Certifique-se de usar esponjas não abrasivas, como nylon.
potes de cerâmica
A cerâmica é provavelmente o material mais fácil de limpar. Simplesmente mergulhe a panela por 15 minutos em um pouco de água morna e lave com uma esponja macia e seu detergente líquido favorito.
potes de barro
A panela de barro requer maiores cuidados, pois mudanças bruscas de temperatura podem danificá-la. Portanto, encontre um local com temperatura ambiente e deixe a panela esfriar naturalmente após usá-la. Para limpar a queimadura, faça o seguinte:
Deixe a panela de barro de molho por algumas horas com água e 4 colheres de sopa de bicarbonato de sódio.
Enxágue a mistura e lave a panela com uma esponja macia e sabão neutro.
Seque a panela imediatamente após lavá-la e guarde-a em local fresco para melhor conservação.
panelas mais velhas
Caso você esteja tentando tirar a queima de uma panela mais velha, sem muita importância, claro que temos a tradicional lã de aço. Lembrando que este produto deve ser usado como último recurso e realmente em panelas que você liga caso estraguem, pois provavelmente ficarão profundamente arranhadas. Se isso não funcionar, o melhor a fazer é reciclar a panela, pois a base queimada pode ser um risco à segurança.
Lembre-se que panelas diferentes requerem cuidados diferentes. Também recomendamos que você sempre verifique com o fabricante possíveis instruções específicas sobre como limpar sua panela queimada. Além disso, nunca se apresse e espere que a panela esfrie completamente antes de iniciar a limpeza. Boa sorte!