Como limpar assadeira queimada: aprenda 3 dicas seguras!

Durante o cozimento, pode acontecer que os alimentos queimem na panela ou fiquem pegajosos ou gordurosos, por isso é importante ter as dicas certas sobre como limpar a panela queimada. Quando isso acontece, é necessário agir rapidamente. A boa notícia é que você pode limpar as panelas sem perder muito tempo, basta usar o método mais eficaz, e isso vai depender do tipo de resíduo que deseja limpar: alimentos e líquidos queimados ou óleo e graxa.

Para limpar uma assadeira pegajosa ou gordurosa, é uma boa ideia mergulhá-la em água quente com um detergente de boa qualidade. Os detergentes facilitam a remoção de gordura pesada e pedaços de comida queimados, facilitando o trabalho e evitando que você gaste muito tempo esfregando!

Como limpar assadeira queimada

Um erro muito comum é pensar que a máquina de lavar louça resolverá todo o problema de como limpar o mofo queimado. Apesar de eficientes, esses aparelhos não substituem o poder de limpeza obtido na lavagem manual. A melhor maneira de limpar uma assadeira gordurosa, infelizmente, ainda é sujar as mãos - ou neste caso, a gordura.

A intensidade do esforço dependerá de quão pegajosas ou não as panelas são. Não se esqueça: é uma boa ideia usar luvas de borracha ao limpar as assadeiras para proteger as mãos da gordura e da sujeira.

1. Remova o excesso

   Usando uma toalha de papel, retire o excesso de gordura acumulado na assadeira.

2. Água quente

   Encha a pia com água quente e adicione uma pequena quantidade de detergente.

3. Absorver

   Mergulhe a panela por pelo menos uma hora. Este procedimento permitirá que o detergente penetre na gordura que não foi removida pelo papel toalha.

4. Vire a panela de lado

   Se a panela não couber completamente na pia, vire-a depois de uma hora para permitir que o outro lado fique de molho.

5. Esfregue com uma esponja macia ou esponja

   É quando o trabalho duro entra em jogo. Se a assadeira não estiver pegajosa, use uma esponja macia para remover qualquer gordura restante. Você verá que ele deslizará sem grandes dificuldades. Se a panela estiver pegajosa, você deve esfregar usando uma técnica mais vigorosa. Pegue uma bucha e lance-a para quebrar.

6. Limpar

   E agora é o momento que você estava esperando: dê um enxágue final ou coloque-o na máquina de lavar louça para completar a limpeza.

Como limpar forma queimada

1. Remova o excesso

   Novamente, é uma boa ideia começar usando toalhas de papel para remover o excesso de sujeira. Neste ponto, não faz sentido forçar a remoção do resíduo queimado (e isso pode danificar sua assadeira), então é melhor ir com calma.

2. Absorver

   Ferva um pouco de água e despeje na pia. Adicione uma boa xícara de bicarbonato de sódio e deixe a mistura borbulhar. Insira sua panela e deixe de molho. Novamente, uma hora deve ser suficiente para a solução liberar o alimento queimado.

3. Use uma esponja

   Depois de uma hora, deixe a água escorrer e use uma esponja para remover as crostas. Eles devem sair sem muita dificuldade, pois a reação entre água quente e bicarbonato de sódio basicamente destrói e desintegra esses resíduos.

4. Limpe o outro lado da panela

   Se a assadeira não couber completamente dentro da pia, repita o mesmo procedimento para limpar o outro lado do utensílio.

5. Lave novamente com detergente líquido

   Para garantir que sua assadeira esteja o mais limpa possível, coloque-a na lava-louças para uma lavagem rápida ou lave-a na pia com detergente líquido.

Como manter as assadeiras limpas

1. Forre com papel alumínio

   Forrar as assadeiras com papel alumínio é uma ótima maneira de mantê-las limpas, mas tenha cuidado ao usar papel alumínio com alimentos ácidos, pois eles podem ficar com um sabor desagradável (os tomates são as principais vítimas).

2. Assadeira descartável

   Algumas pessoas recomendam o uso de assadeiras descartáveis, mas elas não são particularmente boas para o meio ambiente.

3. Forros reutilizáveis

   Hoje em dia, você também pode comprar forros de assadeira reutilizáveis em supermercados, que são muito eficazes.

Use toalhas de papel para remover o excesso de gordura e pedaços de comida queimados. Encha a pia com água quente e um pouco de detergente suave. Mergulhe a panela por pelo menos uma hora.