Como limpar disco de arado: aprenda em 7 passos rápidos
Dr. Josué Lovato Rios
• 4 min de leitura
Outra dica de como limpar um disco de arado, que também ajuda com a ferrugem, é o bicarbonato de sódio diluído em um pouco de água.
Agora você vai entender as melhores formas de como limpar disco de arado! Muito comum em churrascos, o disco de arado é excelente para preparar pratos na grelha. Aprenda como curar uma lâmina de arado e como melhor preservá-la.
Você sabe a importância de entender como limpar disco de arado? Para quem gosta de um bom churrasco, o disco de arado é um item com diversas funções. É usado principalmente para preparar carnes e legumes, mantendo o calor uniforme e intenso. Mas o disco do arado não nasceu na brasa, você sabia?
Originalmente, era usado na agricultura, fazendo parte de um grande maquinário que fazia a lavra do solo e preparava o terreno para o plantio das sementes. Com o passar do tempo, o custo-benefício do dispositivo na agricultura deixou de ser satisfatório e foi substituído por equipamentos mais modernos e eficientes.
Felizmente, alguém teve a ideia de reutilizar discos de arado para assar carne. Assim, o utensílio tornou-se uma opção para substituir o espeto em cima da brasa, lembrando uma grelha de parrilla uruguaia. Legal né?
Agora que você conhece a história, vamos aprender a curar um disco de arado?
Como limpar disco de arado.
Google RECOMENDA A primeira dica de como limpar um disco de arado é usar equipamentos de proteção como luvas. Isso evita que a sujeira do disco entre em contato com a pele.
Como limpar disco de arado
A maneira ideal de aprender a curar um disco de arado é limpá-lo imediatamente após o uso. Siga o seguinte passo a passo:
Espere esfriar
Para iniciar, espere o disco esfriar. Coloque um pouco de detergente na parte áspera da esponja e aplique em toda a superfície. Depois é só enxaguar.
Usar água quente
Se a sujeira não sair e ainda houver restos de comida grudados, a sugestão é despejar um pouco de água quente no disco e esperar alguns minutos. Por fim, passe a esponja de aço, fazendo um movimento circular.
Aquecer o disco
Por fim, reaqueça o disco. Aplique um pouco de óleo de cozinha na superfície, espalhe para retirar o excesso e pronto. Este acabamento é essencial para manter a ferrugem.
Entender como a ferrugem se forma o ajudará na limpeza de uma lâmina de arado. A ferrugem (ou óxido de ferro) é formada pela oxidação do ferro. Isso geralmente é devido à exposição prolongada à água. Isso faz com que metais contendo ferro se liguem aos átomos de oxigênio na água, formando uma camada de ferrugem. Isso faz com que o metal corroa, o que torna a manutenção essencial.
Para resolver o problema de como curar uma lâmina de arado enferrujada, você pode usar vinagre, especialmente vinagre de maçã. Como ácido não tóxico, é perfeito para a limpeza de superfícies utilizadas na preparação de alimentos. Atenção ao passo a passo para limpar disco de arado com ferrugem:
Use vinagre de maçã
Despeje o vinagre de maçã sobre toda a área enferrujada.
Espere para agir
Aguarde 12 horas ou mais.
Esfregue a superfície
Use uma esponja de aço para esfregar a superfície e remover o vinagre. Se a ferrugem não sair completamente, repita a operação e deixe o vinagre agir por mais tempo.
Aquecer o disco
Por fim, aqueça o disco limpo e espalhe um pouco de óleo de cozinha em todo o seu comprimento antes de guardá-lo.
Outra dica de como limpar um disco de arado, que também ajuda com a ferrugem, é o bicarbonato de sódio diluído em um pouco de água. Misture bem até formar uma pasta e aplique sobre a ferrugem. Esfregue com lã de aço e remova completamente. Finalize espalhando óleo de cozinha sobre a superfície quente.
