O kit de ferramentas certo é essencial para manter sua cozinha limpa, higienizada e desinfetada.
Seu kit de ferramentas de limpeza doméstica deve incluir um produto de limpeza e um desinfetante ou um detergente que faça as duas coisas. Isso ajudará a manter seus entes queridos livres de infecções desagradáveis e manterá as superfícies da cozinha limpas.
O uso correto de um desinfetante eliminará a maior quantidade de bactérias, evitando assim doenças. Este artigo oferece algumas diretrizes úteis.
Limpeza - é a ação de remover poeira, detritos e sujeira de uma superfície ou exterior usando uma aplicação mecânica, como esfregar, lavar, esfregar ou enxaguar.
Sanitização - reduz o número de microorganismos em superfícies e roupas usando um agente de limpeza. Geralmente, isso reduz o número de patógenos em uma superfície limpa para um nível seguro. A higienização costuma ser uma alternativa mais rápida à desinfecção.
Desinfecção - A desinfecção é o processo de remoção de contágios de superfícies, matando ou inativando bactérias e vírus normalmente em superfícies duras e não porosas. A desinfecção pode levar tempo e ferramentas especiais e geralmente leva mais tempo do que outros métodos.
Existem várias áreas dentro da cozinha que você deve desinfetar regularmente. Áreas de alto toque e casas com membros de populações vulneráveis devem desinfetar com frequência para proteger contra germes nocivos. Locais como maçanetas, eletrodomésticos, controles remotos, interruptores de luz, chaves, torneiras e maçanetas devem ser limpos diariamente ou a cada dois dias para mantê-los seguros.
Para praticar uma boa higiene, as superfícies de preparação de alimentos devem ser limpas e higienizadas diariamente. Áreas como tampos de mesa e balcões de cozinha podem ser borrifadas com desinfetante e limpas com um pano limpo e macio. Limpadores de superfícies para todos os fins ou específicos para cozinha, como Handy andy cream active shield kitchen ou Handy andy actifizz multipurpose, são ótimas opções para essa tarefa.
É importante limpar o interior da geladeira e dos armários, semanalmente ou a cada duas semanas com um detergente ou produto de limpeza diluído em água. Certifique-se de que a superfície é completamente enxaguada com água limpa antes de devolver os alimentos ao frigorífico.
Também é essencial desinfetar as tábuas de cortar e as tábuas de pão com frequência. A melhor abordagem é esfregar as tábuas com uma solução de limpeza à base de alvejante, como o alvejante espesso Domestos, para matar qualquer bactéria que possa se agarrar à tábua.
Sua pia entrará em muito contato com pratos, talheres e alimentos que você come, então você deve desinfetá-la completamente. Além de lavar e desinfetar a superfície, considere secar a pia com uma toalha depois de usá-la, pois condições úmidas podem acelerar o crescimento de patógenos.
Não só a sua lixeira vai abrigar muitos germes, mas também começará a cheirar mal se não for limpa regularmente. A cada duas semanas, você deve limpar a lixeira usando um detergente como o antibacteriano Sunlight, desinfetá-lo e aplicar um desodorizante para se livrar dos cheiros desagradáveis.
A limpeza de panos, esponjas, esfregões e escovas, uma vez usados, é essencial para prevenir o crescimento de micróbios perigosos. Use água fervente e um detergente à base de alvejante para desinfetar esses itens pelo menos uma vez por semana. Deixe os itens de molho por 10 minutos e enxágue bem o detergente antes de usá-los.
Por fim, limpe as mesas e cadeiras antes de servir as refeições - não apenas depois que elas ficarem sujas. Use um limpador multiuso como Handy Andy para limpeza rápida.
Desinfetantes, produtos de limpeza e agentes antibacterianos são vitais para manter uma casa higiênica. Mas, como acontece com todos os produtos de limpeza doméstica, leia atentamente o rótulo antes de usar qualquer produto desinfetante. Trabalhe em uma área bem ventilada, use proteção adequada nas mãos e no rosto e, finalmente, lembre-se de limpar as mãos depois.
Dê uma olhada em mais dicas para manter sua cozinha limpa e livre de germes ou assista a um vídeo passo a passo.
