Um moedor é um aparelho muito usado em praticamente todas as cozinhas indianas. Você depende dele para fazer seus próprios masalas e chutneys especiais, além de uma série de outras coisas. No entanto, se você não limpá-lo regularmente, pode resultar em uma mistura de sabores, o que pode alterar o sabor do prato que você está cozinhando.
Mas não entre em pânico, estamos aqui para ajudá-lo. Temos algumas dicas para ajudá-lo a limpar seus moedores facilmente.
Passo 1:
Prepare uma solução usando 2 colheres de sopa. de vinagre e 1 xícara de água. Certifique-se de misturar bem. Em seguida, despeje esta solução no recipiente do misturador e execute-o por cerca de 30 segundos.
Passo 2:
Em seguida, usando cascas de limão, limpe a tampa e outras partes do moedor. Deixe descansar por 15 minutos e lave bem com água.
Etapa 3:
Encha o 0,75º do moedor com arroz cru e dê uma voltinha. Isso limpará o resíduo sob as lâminas. Em seguida, lave o moedor em água corrente limpa para remover qualquer sujeira restante.
Passo 4:
Use uma escova velha e limpa ou até mesmo um pano para limpar o moedor.
Etapa 5:
Verifique se todas as manchas foram removidas. Caso contrário, você pode repetir o processo.
Limpe seu moedor de cozinha uma ou duas vezes por semana para mantê-lo fresco, brilhante e com aparência de novo.
Aí está! Limpar o seu moedor é fácil. Se você seguir estes passos, toda vez que moer masala, pode ter certeza de que seu prato terá o sabor tão autêntico quanto você queria!