Tornou-se extremamente necessário que comecemos a pensar no desperdício de comprar ou mesmo fazer comida. Confira essas dicas fáceis e práticas.
Confira essas ideias incríveis para minimizar o desperdício de alimentos na sua casa!
Quando você cultiva sua própria comida, você fica simplesmente mais consciente e menos propenso a desperdiçar. Mas é extremamente difícil retirá-lo.
1) não compre demais
Acompanhe o que você comprou e usou. Lembre-se de consumir itens perecíveis antes que eles estraguem. Prepare uma lista de todos os alimentos, assim é mais provável que você perceba os alimentos mais antigos e os use antes que estraguem.
2) planeje com antecedência
Pense no que você vai cozinhar e como vai usar as sobras. Você pode planejar quinzenalmente ou semanalmente, o que funcionar para você.
3) conheça seu supermercado
O armazenamento inadequado leva a uma enorme quantidade de desperdício de alimentos. Congele o excedente para evitar que apodreça ou fique obsoleto. Alimentos como batatas, cebolas e alho nunca devem ser refrigerados. Evite estocar grandes quantidades de alimentos prontos para cozinhar.
4) doe o que você não vai usar
Restos e outros alimentos seletivos que podem ir para o lixo podem ser dados a animais famintos ou perdidos. Considere a decisão do Supremo Tribunal sobre a alimentação de cães vadios.
5) faça compostagem
Em vez de descartar restos, você pode compostar certos alimentos e transformá-los em fertilizantes ricos em nutrientes. Quando adicionado ao solo, o composto é ótimo para o cultivo de vegetais e ervas.
É sempre útil educar os outros, porque simplesmente estar ciente da questão do desperdício de alimentos pode ajudar a tornar as pessoas mais atentas a desperdiçar menos.
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