Não sabe como limpar uma grelha enferrujada? Deixamos-lhe algumas dicas para que o tenha pronto para o churrasco de domingo.
Quem não gosta de curtir um bom churrasco nos finais de semana? A churrasqueira é um dos emblemas dos encontros de família e amigos. Os melhores momentos juntos, as mais belas lembranças e a união com os mais queridos acontecem ao seu redor. Mas você raramente pensa em como limpar uma grade enferrujada pelo uso e pela passagem do tempo.
Sabemos que você deseja continuar desfrutando dessas reuniões ocasionais com seus entes queridos. É por isso que trazemos este guia completo para que sua churrasqueira esteja sempre impecável para alimentar suas visitas especiais.
Vai precisar:
escova de cerdas de aço
Pano
Demaquilante à base de creme
Vinagre
Água
Bicarbonato de Sódio
Como limpar uma grelha enferrujada passo a passo
Certamente você tem uma churrasqueira que não usa há muito tempo e agora está um pouco enferrujada. Não se preocupe, aqui deixamos os passos que você deve seguir para torná-la impecável novamente:
Remova a graxa e a ferrugem.
Com o uso da grelha, ficam vestígios de gordura e com o passar do tempo aparece a ferrugem. A primeira coisa que você deve fazer é excluí-los. Para se livrar da gordura, basta aquecer a grelha como se fosse usá-la novamente. Depois que a gordura queimar completamente, deixe esfriar e quando esfriar, use a escova de cerdas de aço para remover a ferrugem.
Tenha cuidado com os vestígios de óxidos que podem ficar na grelha, pois podem cair sobre os alimentos ao voltar a utilizá-la.
Borrife vinagre para remover qualquer ferrugem restante.
Após o primeiro passo, é melhor polvilhar vinagre sobre as grelhas para garantir que não haja ferrugem. Em seguida, limpe com um pano úmido para remover o vinagre restante.
Bicarbonato de sódio e reaqueça.
Depois de secar a grelha, é a vez do bicarbonato de sódio. Você tem que colocar de volta nas grelhas e levar ao fogo, como se estivesse fazendo o assado. Quando estiver bem quente, retire do fogo e espere esfriar novamente. Por fim, limpe-o com um pano úmido.
De qualquer forma, se o que você quer é evitar chegar ao ponto de a grelha ficar enferrujada, o melhor é a prevenção. Para isso, é melhor limpá-lo antes e depois de cada uso com um pouco de creme original Cif com micropartículas, que é imbatível em diferentes superfícies e proporciona uma limpeza profunda, removendo facilmente a sujeira mais complicada sem muito esforço.
Como limpar uma churrasqueira
A grelha nem sempre está enferrujada: simplesmente tem vestígios de gordura e está um pouco suja pelo uso. Ou seja: a limpeza não precisa ser tão profunda. Portanto, observe que detalhamos as etapas a serem seguidas neste caso:
Remova o rack e mergulhe-o em um balde de água quente e sabão.
Retire-o do balde e esfregue-o com um pouco de detergente.
Tente jogar fora qualquer resíduo que saia ao limpá-lo. Se você for preparar o assado e perceber que sua grelha está suja, ligue o fogo e quando começar a esquentar, passe um jornal para retirar os vestígios de gordura.
Vestidos? Você já sabe como limpar facilmente uma churrasqueira. São poucos e muito simples os passos que você deve seguir para ter sua churrasqueira perfeita para qualquer ocasião.
Como curar uma grelha com produtos caseiros
Você já pensou que uma simples cebola poderia lhe dar a solução para o problema de como curar uma grelha? Isso mesmo, simples assim e um pouco de paciência para deixá-lo como novo novamente.
Detalhamos os passos abaixo:
Não há processo de limpeza para a grelha que não envolva calor. Então é hora de colocar a grelha no fogo, como se fosse preparar o churrasco que já tem em mente.
Limpamos toda a grade com a escova de cerdas de aço. Este processo só é realizado se for uma grelha velha com ferrugem. Caso contrário, você pode pular esta etapa e passar para a próxima.
Use um pouco de gordura animal para limpar a grelha. Isso é para que, no futuro, os cortes de carne ou qualquer alimento que colocarmos na grelha não grudem. Isso é muito importante.
Por último, a cebola entra em jogo. Corte meia cebola e passe-a sobre a grelha ainda quente. Você removerá o excesso de gordura e a grelha ficará curada, limpa e como nova.
É assim que é simples curar grelhas com cebolas. Se, por outro lado, você também tiver dúvidas sobre como curar panelas corretamente, consulte o guia que preparamos a esse respeito.
Quantas vezes você tem que limpar uma grelha
Manter sua churrasqueira limpa é primordial. Se você o mantiver limpo após cada uso, talvez não precise recorrer aos métodos de limpeza mais completos que detalhamos acima.
Em geral, é aconselhável limpá-lo a cada quatro meses ou mais, embora se seu uso for recorrente, pode ser aconselhável limpá-lo a cada três meses.
Se a manutenção não for ideal, a grelha pode enferrujar conforme detalhado acima, então você teria que recorrer a métodos profundos.
Como manter sua churrasqueira em boas condições
Além de mantê-lo limpo, ao usar a churrasqueira você pode implementar vários truques para tornar a manutenção mais suportável e menos suja:
Esteja atento ao líquido no sal ao cozinhar. Quando o sal queima, ele libera água, fazendo com que o alimento que está sendo cozido na grelha libere mais líquido, que acabará se transformando em mais gordura. Certifique-se de limpar sua churrasqueira logo após usá-la.
Tenha cuidado para não usar métodos químicos para acender a grelha, pois isso pode afetá-la com o tempo.
Procure não deixar o fogo atingir diretamente a comida, para que ela não grude na grelha e será mais fácil limpá-la depois.
Toda vez que você ligar a grelha, use um pouco de óleo ou gordura para untar a grelha, para que a comida grude menos e será mais fácil limpá-la depois.
Aproveite e faça limpezas rápidas com a churrasqueira ainda quente, principalmente para remover ferrugem e restos de comida.
Cubra a grelha sempre que não a estiver usando. Isso evitará a entrada de sujeira extra.
Com todas essas dicas de como limpar uma churrasqueira, não haverá mais nenhuma que resista a você. Leve em conta todas as dicas e tente segui-las à risca. Caso você tenha dúvidas sobre outras questões relacionadas à manutenção e limpeza de coisas que estão fora de casa, visite nossa seção dedicada a isso.