Desinfecção das compras da loja

Não importa como as compras chegam à nossa casa: se nós as trouxemos ou recebemos a entrega de uma loja online. Em qualquer caso, eles contêm germes em suas embalagens. Para que as mercadorias trazidas para dentro de casa não se tornem uma fonte de infecções, elas precisam ser desinfetadas. Os especialistas CIF lhe dirão como fazê-lo corretamente.

Por que desinfetar as compras

Germes e bactérias existem em todos os objetos que nos cercam. As compras que chegam à nossa casa percorrem um longo caminho desde as fábricas até as prateleiras das lojas. Produção, embalagem, armazém, transporte. Nenhuma desinfecção regular da loja pode garantir segurança absoluta. Os vírus podem viver na superfície dos objetos por muito tempo.

Portanto, você deve ter o devido cuidado ao lidar com suas compras. Antes de tudo, crie uma "área de entrega" onde você desempacotará as malas e as malas. Não leve alimentos não processados diretamente para a cozinha e coloque-os na mesa de jantar. Os compradores usam o tecido que pode ser lavado. Se você planeja reutilizar os sacos descartáveis, limpe-os com um pano úmido ou antisséptico. Agora vamos passar para a desinfecção das compras.

Como desinfetar alimentos

Se os produtos estiverem em embalagens individuais resistentes à umidade (sacos, potes, plástico), eles podem ser tratados com lenços de limpeza universal CIF ou enxaguados com água e sabão para eliminar os germes. E coloque suprimentos limpos e secos na prateleira.

Considere como processar produtos que não estão em um recipiente hermético:

1. Frutas e vegetais. Pimentões, tomates e ervas podem ser embebidos em água por um quarto de hora e depois colocados em água corrente. A fruta pode ser dispensada sem pré-embeber. Pepinos esburacados são lavados com uma escova para remover toda a sujeira. É aceitável usar sabão neutro para bebês ou sabão especial para limpeza. Você precisa processar vegetais e frutas com peles não comestíveis? sim. Primeiro, você toca na casca e pode transferir bactérias e germes para a porção comestível. Em segundo lugar, se você cortar uma fruta ou vegetal, a faca transferirá tudo o que está de fora para dentro;
2. Carnes e aves. Ao contrário da crença popular, não é recomendado lavá-los antes de cozinhar. Em contato com água, respingos, bactérias podem se espalhar para pratos, unidades de cozinha - ocorre contaminação cruzada. As bactérias de carne crua ou aves permanecem nas superfícies de trabalho, torna-se impossível removê-las, não importa quantas vezes você lave a superfície de trabalho. A presença de tais "ilhas" perigosas na cozinha pode levar à intoxicação alimentar. Todas as bactérias na carne são mortas por tratamento térmico a 75°C.
3. Produtos de confeitaria. É melhor escolher o pão embalado individualmente. Se estiver faltando ou danificado e você duvidar da segurança de sua compra, aqueça-o. Por exemplo, torrar pão em uma torradeira;
4. Ovos. A desinfecção mais simples é usar uma solução de refrigerante. Lave cada ovo separadamente e depois enxágue com água. Tal tratamento destruirá na casca a salmonela - bactéria perigosa que causa uma doença infecciosa salmonelose quando entra no corpo;
5. Nozes. Despeje a água fervente, após 30 minutos enxágue em água morna corrente;
6. Refeições prontas. Após a desembalagem, os alimentos devem, se possível, ser reprocessados termicamente - no forno ou no micro-ondas.

Após a lavagem, os alimentos devem ser secos ao ar ou completamente limpos. Caso contrário, uma superfície úmida é um ótimo lugar para as bactérias crescerem na geladeira.

Sempre tente se livrar de embalagens que tenham entrado em contato com as mãos de outras pessoas. Por exemplo, os cereais podem ser despejados em recipientes limpos e a caixa de armazenamento pode ser jogada fora.

Todas as superfícies que entram em contato com produtos não tratados também devem ser tratadas. Cif Universal Antibacteriano (Ultra Hygiene) pode ser utilizado não só na cozinha e casa de banho, mas também nos têxteis da sua casa.

Desinfecção de compras não alimentares

Todas as roupas são lavadas com pó comum e depois passadas com ferro quente. Ao fazer isso, siga as instruções de cuidados no rótulo. Sapatos novos podem ser simplesmente lavados com água e sabão. Trate bolsas e mochilas da mesma maneira.

Recomenda-se lavar os produtos de madeira e plástico com sabão ou limpar com um guardanapo. O vidro, se desejado, pode ser tratado com água com vinagre (proporção 1: 3) ou uma solução fraca de suco de limão.

Depois de desinfetar as compras da loja, certifique-se de lavar as mãos com água e sabão. A Organização Mundial da Saúde recomenda lavar as mãos por pelo menos 20 segundos, prestando atenção especial na área dos pulsos e na área entre os dedos. Esta é uma solução simples e eficaz para se proteger de muitos vírus e bactérias.