Como limpar o forno

A sujeira afeta o desempenho do forno e os resultados de cozimento. O molho derramado que seca na superfície do forno pode reduzir a capacidade do forno de conduzir o calor ideal. Da mesma forma, o respingo de alimentos secos na ventilação do forno pode bloquear a circulação de ar no mesmo, afetando a qualidade dos alimentos cozidos. As migalhas de comida e a gordura espalhadas no forno podem acender um incêndio se não forem controladas. Limpar o forno exige um pouco mais de trabalho duro, pois lida com alimentos queimados, mas com a técnica certa pode ser uma tarefa leve.

A utilização de um produto de limpeza do forno, como o Cif cream Multipurpose Cleaner, especialmente concebido para remover gordura e resíduos de alimentos queimados, facilita a limpeza do forno porque não tem de gastar muito tempo a esfregá-lo!

Produtos de limpeza do forno

Para as partes removíveis do forno, como as prateleiras internas, você pode lavá-las com detergente e água morna. Quanto ao interior do forno, necessitará de equipamentos mais potentes, nomeadamente:

• Os produtos de limpeza de fornos prontos para uso são vendidos nas lojas e contêm ingredientes que decompõem graxa, óleo e resíduos de alimentos e podem facilitar a limpeza das paredes do forno.

• Ao escolher um produto de limpeza de forno, procure produtos que venham na forma líquida e sejam vendidos em frascos de spray fáceis de usar.

• Concentrados espessos ou espumosos, como os produtos Cif, aderem facilmente às paredes do forno sem pingar.

• Se você estiver procurando por um produto de limpeza de forno com ingredientes mais naturais, procure produtos que contenham óleo de limão ou lima, que podem efetivamente quebrar a gordura.

Ingredientes da cozinha que podem ser usados como limpador de forno

Como alternativa a um limpador de forno totalmente natural, você pode usar ingredientes comumente encontrados em armários de cozinha.

1. Faça uma mistura de vinagre branco e bicarbonato de sódio na proporção de 1:2.

2. Adicione uma gota de detergente líquido e água suficiente para deixar o resultado final bem espesso.

3. Use esta mistura para limpar o interior do forno da mesma forma que você usaria um produto de limpeza de forno pronto para uso.

4. O cheiro de vinagre desaparecerá gradualmente, mas se você achar que o cheiro de vinagre está muito forte, adicione algumas gotas de óleo essencial à mistura antes de usá-la.

• Ao lidar com produtos químicos, uma boa circulação de ar é essencial. Abra as janelas e aberturas para fluxo de ar fresco.

• Tanto quanto possível, mantenha crianças e animais de estimação longe da cozinha também.

• Sempre use luvas de borracha para evitar o contato direto entre sua pele e os produtos químicos dos produtos de limpeza. Você também pode usar uma máscara cobrindo o nariz e a boca.

• Desligue o forno e corte o fornecimento de gás ou eletricidade ao forno antes de limpar. Espere o forno esfriar.

• Evite usar produtos de limpeza de forno em elementos de aquecimento. Não escove o elemento de aquecimento também.

• Após a limpeza, o forno não deve ser utilizado imediatamente. Aguarde algumas horas para verificar se o vapor do produto de limpeza se dissipou.

Equipamento para limpar o forno

As ferramentas a seguir tornarão seu trabalho não apenas mais fácil, mas também mais seguro.

• Luvas de borracha. Se você usa produtos que contêm produtos químicos, usar luvas é um primeiro passo sábio para proteger a pele das mãos. Embora usem materiais naturais, as luvas de borracha são perfeitas para manter as mãos longe de sujeira e óleo.

• Uma colher ou objeto de ponta romba é usado para raspar qualquer resíduo de comida carbonizada que esteja grudado nas paredes do forno, para que os produtos de limpeza do forno possam funcionar de forma mais eficaz na remoção de sujeira persistente.

• Jornal ou um pano velho para cobrir o chão da cozinha antes de começar a limpar o forno. A limpeza do forno não é um trabalho simples, respingos de sujeira preta sólida e líquida de dentro do forno podem sujar o chão. Alguns produtos de limpeza escorrem facilmente pela porta do forno e causam manchas no chão.

• Uma escova velha ou escova de dentes. Se você estiver usando um limpador de forno caseiro na forma de um líquido concentrado, uma escova larga ou uma escova de dentes velha funcionará. Ambas as ferramentas ainda são necessárias, mesmo se você usar um limpador de forno em spray para alcançar os cantos do forno, o ventilador e as aberturas.

• Escova de esfoliação. Uma escova de lavar louça com cerdas ligeiramente duras é perfeita para esfregar e remover sujeiras difíceis. Evite usar uma escova de arame para evitar danos.

• Pano de microfibra. Este tipo de pano não deixa fiapos, portanto não há risco de causar incêndio no forno.

Métodos e técnicas de limpeza do forno

1. Se o seu forno tiver prateleiras removíveis, separe-as para mergulhar em um balde de água morna com detergente, depois esfregue, enxágue e seque.

2. Remova qualquer resíduo de comida deixado no forno para que os produtos de limpeza funcionem de forma mais eficaz.

3. Aplique ou borrife cuidadosamente o agente de limpeza do forno no interior do forno, incluindo a porta. Evite manchar ou borrifar o produto nas partes de vedação de borracha da porta do forno e do elemento de aquecimento. Leia e siga as instruções de uso na embalagem do produto e as informações sobre cuidados com o forno.

4. Feche a porta do forno e deixe descansar por cerca de 30 minutos para permitir que os agentes de limpeza passem pela sujeira mais difícil e facilitem a remoção.

5. Use a escova para esfregar toda a área, exceto o elemento de aquecimento e o ventilador. Preste atenção às áreas problemáticas, como a porta e a parte inferior do forno.

6. Limpe qualquer produto de limpeza restante e sujeira. Enxágue o pano repetidamente até que esteja limpo antes de usá-lo novamente. Se houver sujeira sólida grudada no pano, jogue-a no lixo para não entupir o ralo.

Conselhos para a manutenção diária do forno: Depois de o forno arrefecer, limpe imediatamente os restos de comida no forno antes que queimem e grudem nas paredes. Além disso, remova e lave as grades do forno regularmente, por exemplo, uma vez por semana.

• Abra a janela para melhorar a circulação de ar no quarto

• Verifique se você está usando os produtos e equipamentos certos

• Use luvas de borracha e siga as instruções de segurança na embalagem do produto

• Retire as grelhas do forno para lavagem separada