O verão é a época da colheita no jardim. Mas o que você faz quando todos os pepinos, tomates e abobrinhas foram colhidos e as cenouras e batatas foram armazenadas na adega? Nós escrevemos para você o que é bom para sua horta no outono e como você pode passar o inverno ileso. Para que você possa começar a plantar e semear imediatamente na primavera, considere o seguinte.
É assim que você prepara bem sua horta para o inverno
Há algo para fazer no jardim no outono.
Alguns tipos de vegetais podem tolerar temperaturas abaixo de zero, como cenoura, aipo, beterraba e brócolis. Especialmente os vegetais que você armazena no porão devem ser deixados no chão o maior tempo possível. Lá, cenouras e batatas podem continuar a amadurecer e são mais fáceis de armazenar.
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1. Alguns vegetais são bons para o frio
Você não precisa colher todas as plantas antes dos dias frios. Na verdade, alguns vegetais têm um sabor ainda melhor depois de terem passado pela primeira geada. Estes incluem tipos de repolho, especialmente couve de Bruxelas e couve, mas também alho-poró. Alguns vegetais são mesmo adequados para serem plantados no outono, como a cebola B. Winter e o alho, que são particularmente fáceis de cuidar.
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2. O adubo verde espalha um pouco de cor nos dias cinzentos
Você quer esverdear sua cama durante a estação cinzenta e fria? Então você pode semear plantas lá para adubação verde. Certos tipos de trevo e tremoço são adequados para isso, mas também phacelia e mostarda amarela. Essas plantas não são colhidas na primavera, mas cavadas em um momento adequado ou morrerão por conta própria. Com eles, sua cama não ficará apenas verde brilhante em vez de marrom em dias cinzentos. Você fornece à terra novos nutrientes do solo e húmus ao mesmo tempo, reduz o crescimento de ervas daninhas e evita a erosão do solo.
O repolho ornamental também pode ser usado para adicionar um pouco de cor ao seu jardim no inverno. Esta variedade de repolho com o nome Brassica oleracea pode ter folhas listradas de rosa a roxo ou verde e branco e transforma sua horta em um mar de cores no inverno.
3. Desenterrar ou não? Depende do solo
Se você não quiser replantar seu solo, mas quiser deixá-lo descansar pelos próximos meses, prepare o solo adequadamente.
Se você tiver solo pesado, é aconselhável desenterrá-lo. Esta é a única maneira de garantir uma ventilação adequada nos próximos meses. Isso também evita o entupimento: quando chove, as partículas do solo podem ser deslocadas para a superfície e os poros do solo podem ficar bloqueados. Seu solo não absorveria mais água suficiente. Ao cavar (recomenda-se cerca de 20 cm) seu solo pesado, você não deve fertilizar. No entanto, você pode cavar quaisquer restos de plantas que ainda possam estar em sua cama. As hastes maiores, no entanto, pertencem ao composto.
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Se você tiver um solo leve, basta soltar os centímetros superiores do solo com um forcado. Se você trabalhar com adubo ou cobertura morta, suas novas plantas terão as melhores condições de crescimento na primavera. No entanto, certifique-se de remover as ervas daninhas ao mesmo tempo.
4. É assim que você cobre sua horta no inverno
Depois de afrouxar o solo, cavando-o ou ajuntando-o frouxamente, você pode cobri-lo com uma camada de feno ou cobertura morta. Isso significa que seu solo sobrevive à estação fria e você o protege da erosão e lixiviação.
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