Limpando uma panela queimada - é assim que funciona

Não são apenas os recém-chegados à cozinha que queimam alguma coisa - mesmo cozinheiros experientes não estão imunes a isso. Apenas uma pequena distração enquanto uma panela de macarrão está no fogão e pronto: uma camada preta de macarrão carbonizado está firmemente queimada no fundo da panela. Deve haver pessoas que jogam fora o pote depois de um desastre e compram um novo. Mas por que desperdiçar dinheiro? Afinal, não é tão difícil limpar panelas ou frigideiras queimadas de aço inoxidável ou outros materiais. Veja como limpar sua panela ou frigideira impecavelmente em apenas cinco etapas.

É assim que você pode limpar uma panela queimada

Passo 1: mergulhe em água quente

Antes de começar a remover as partículas de comida queimadas, deixe-as de molho. Isso torna muito mais fácil limpar panelas ou frigideiras queimadas. A maneira mais fácil de fazer isso é ferver a água na chaleira e encher o recipiente afetado com água suficiente para cobrir as áreas queimadas. Se eles subirem pelas laterais da panela, você pode precisar de duas chaleiras cheias de água. A água quente não funciona em áreas muito queimadas, mas dissolve os resíduos de alimentos queimados para que possam ser removidos mais facilmente do fundo da panela ou frigideira. Depois de um tempo, despeje a água e remova os restos de comida soltos. Isso tornará a limpeza muito mais fácil para você. É aconselhável adicionar um pouco de detergente à água quente.

Deixe a panela ou panela com a água por pelo menos uma hora, em casos graves durante a noite.

Passo 2: use os fundos certos

Com produtos de alta qualidade - detergente para lavar louça e leite de limpeza - você pode facilitar muito a limpeza de panelas e frigideiras queimadas. Basta seguir as instruções de uso na embalagem. Depois de amolecer os restos de comida queimados com água e detergente e removê-los, trabalhe as áreas queimadas com leite de limpeza. Você verá que agora eles também podem ser eliminados com relativa facilidade.

Etapa 3: trate áreas muito queimadas com fermento em pó

Embora a maioria das áreas queimadas possa ser removida conforme explicado na etapa 2, às vezes há alguns resíduos particularmente teimosos que sobraram. Para esses pontos fortemente queimados, existe um truque altamente eficaz com panelas ou frigideiras de aço inoxidável - fermento em pó. Faça uma pasta de bicarbonato de sódio e água fria. Adicione apenas água suficiente ao fermento em pó para fazer uma massa grossa e granular - não uma pasta fina. Cubra as áreas fortemente queimadas com ele e deixe a pasta agir por uma a duas horas. O fermento em pó é um excelente remédio caseiro para fins de limpeza e faz maravilhas em manchas queimadas em recipientes de cozimento - mesmo que inicialmente pareça que o recipiente não pode ser salvo.

Passo 4: esfregue e esfregue

Ao limpar panelas ou frigideiras de aço inoxidável queimadas, existem duas regras importantes: nada de palha de aço! Nada de esfregões! Nem pense em atacar panelas ou frigideiras de aço inoxidável com meios tão brutais! A palha de aço é inimiga do aço inoxidável de alta qualidade. Use uma esponja ou pano macio para remover a pasta de fermento das áreas queimadas. Afinal, o fermento em pó já age como um abrasivo suave - você não deve esperar mais do metal. Com panelas ou frigideiras feitas de outros materiais ou espécimes antigos que em breve serão descartados de qualquer maneira, você não precisa ser inibido - apenas esfregue! As áreas queimadas podem ser removidas mais rapidamente com uma esfrega vigorosa. A fricção suave leva mais tempo, mas é mais suave no recipiente de cozedura.

Passo 5: enxágue normalmente

Com os primeiros quatro passos, as panelas ou frigideiras queimadas ficarão impecavelmente limpas novamente. Mas você deve dar-lhes uma última etapa de limpeza e lavá-los normalmente. Basta colocá-los na máquina de lavar louça. Ou lave-os brevemente à mão. Isso é suficiente para remover completamente os últimos resíduos da ação de limpeza.