Não são apenas os chefs iniciantes que queimam panelas - isso acontece com os melhores de nós. Tudo o que é preciso é uma pequena distração enquanto você tem uma panela de macarrão em movimento e fica com uma bagunça cremada queimada em sua panela favorita. Há tantas pessoas que simplesmente jogariam a panela fora e comprariam outra, mas por que desperdiçar dinheiro? Essas pessoas claramente não sabem como limpar panelas e frigideiras queimadas, aço inoxidável ou qualquer outra coisa - na verdade, é muito fácil. Em apenas cinco passos, você pode ter uma panela brilhante que promete nunca revelar seus desastres culinários embaraçosos.
Como limpar panelas e frigideiras queimadas?
Não gaste muito tempo esfregando panelas queimadas - descubra nossas dicas e truques para remover manchas de comida e gordura teimosas aqui.
Como limpar panelas queimadas - dica 1
Passo 1: mergulhe em água quente
Antes mesmo de pensar em lidar com as marcas de queimado, a primeira coisa que você precisa fazer para limpar uma panela queimada é simplesmente mergulhar a panela em água quente. A maneira mais fácil de fazer isso é apenas ferver a chaleira e despejar cuidadosamente a água até cobrir a área problemática. Você pode precisar usar duas chaleiras de água se tiver queimado bem alto nas laterais da panela. Agora, a imersão em água quente não vai fazer nenhuma diferença para as marcas de queimado. O que isso faz é soltar qualquer queimado na comida e ajuda a levantar pedaços de comida do fundo da panela. Você poderá então drenar a água e retirar quaisquer pedaços soltos, o que tornará o processo de limpeza muito mais simples. Você também pode adicionar detergente à água quente. Deixe a panela de molho por pelo menos uma hora, ou durante a noite.
Passo 2: use os produtos certos
Limpar panelas queimadas é muito mais fácil quando você usa um produto de limpeza de boa qualidade, como o creme Jif ou um bom detergente para louça. Basta seguir as instruções do rótulo. Se você já molhou a panela, verá que é muito mais fácil remover as marcas de queimado.
Passo 3: aplique a pasta nas marcas teimosas
Embora o passo 2 seja suficiente para remover a maioria das marcas, você pode encontrar algumas manchas persistentes. Se você quer saber como limpar panelas queimadas com gordura, aqui está um ótimo truque - bicarbonato de sódio. Faça uma pasta composta de bicarbonato de sódio e água fria. Adicione uma pequena quantidade de água ao bicarbonato de sódio até ficar espesso e granulado – você não quer que fique líquido. Aplique a pasta nas marcas gravemente queimadas e deixe por uma ou duas horas. O bicarbonato de sódio é um excelente limpador doméstico e fará maravilhas naquelas manchas complicadas e difíceis de remover que você estava começando a pensar que nunca sairiam.
Passo 4: esfregue e limpe
Se você quer saber como limpar panelas e frigideiras queimadas, há uma coisa muito importante a lembrar - não se aproxime com palha de aço ou um esfregão de arame. Na verdade, é melhor nem mencionar as palavras 'palha de aço' em torno de uma panela de aço inoxidável, caso ela o ouça! A lã de aço é inimiga do aço inoxidável de alta qualidade, portanto, quando você estiver esfregando a pasta de bicarbonato de sódio nas marcas mais difíceis, é muito melhor usar uma esponja ou pano macio, especialmente porque o bicarbonato de sódio é um abrasivo suave - você não Não quero agravar ainda mais o metal. Para outros tipos de potes, ou para potes velhos que serão descartados em breve, não há problema em usar palha de aço. Esfregar é uma maneira muito mais rápida de tirar as últimas marcas de queimado,mas a limpeza é mais suave e protegerá seu aço inoxidável.
Passo 5: lave normalmente
Isso é praticamente tudo o que há para limpar panelas queimadas, mas você pode adicionar este passo final - lavar sua panela normalmente. Se a sua panela normalmente vai na lava-louças, tudo bem. Tudo o que realmente precisa é de uma rápida olhada após a lavagem, apenas para garantir que os restos de formigas tenham desaparecido completamente.
- Use luvas de borracha para proteger suas mãos ao limpar sua panela ou panela.
- Mergulhe em água quente para ajudar a deslocar os alimentos presos.
- Nunca use palha de aço ou um esfregão de arame para esfregar uma panela de aço inoxidável, pois isso pode danificar o metal.