Panos, panos de cozinha e esponjas são um elemento essencial de todos os equipamentos de cozinha há muitos anos. Panos e toalhas são perfeitos para carregar panelas quentes, limpar ou preparar refeições. A sua funcionalidade é complementada por valores estéticos - tenho algumas toalhas comemorativas de diferentes países que aprecio muito. No entanto, para que eles sejam um ornamento, e não um elemento desfigurante ou prejudicial, você precisa cuidar deles regularmente. Porquê e como? explico abaixo.
Como e quando vale a pena limpar panos, panos de cozinha e esponjas
Michał aconselha sobre a melhor forma de cuidar de elementos simples, mas funcionais de equipamentos de cozinha - panos, panos de cozinha e esponjas.
Habitat de bactérias?
Panos, esponjas e panos de cozinha são funcionais, mas acumulam bactérias e outras impurezas durante o uso. O calor e a umidade, muitas vezes dominantes na cozinha, criam as condições ideais para que bactérias e microorganismos se reproduzam indefinidamente. E embora uma grande parte deles seja inofensiva, também há alguns com os quais é melhor não entrar em contato, como bactérias que permanecem no tecido depois de esfregar as mãos com as quais tocamos em carne crua.
Quando lavar toalhas, panos e esponjas
Assim, toalhas e panos de prato devem ser lavados pelo menos uma vez por semana. No caso de panos para limpar a cozinha ou limpar legumes, é melhor fazer isso mesmo a cada dois dias. Vale a pena ter alguns conjuntos, para que haja sempre cópias frescas e limpas à mão.
E as esponjas?
As esponjas devem ser jogadas fora. Embora existam conselhos sobre esterilização e limpeza de esponjas na internet, eu não recomendo. Na maioria dos métodos sugeridos (lava-louças, micro-ondas ou vapor) matamos apenas as bactérias mais fracas e as mais fortes permanecem nelas. O único método aceitável de limpá-los é lavar na temperatura mais alta com a adição de alvejante e sabão em pó. E a esponja lavada desta forma deve ser utilizada para a limpeza posterior. Portanto, vale a pena substituir esponjas e esfregões de cozinha uma vez por semana.
Como lavar efetivamente toalhas e panos de cozinha
É melhor colocá-los na máquina de lavar e lavá-los em um ciclo completo a 60° ou 90° com um detergente forte. A menos que você esteja preocupado que seus panos possam encolher ou desbotar, use a temperatura mais alta listada. Caso contrário, é melhor fazê-lo a 60°. Normalmente, basta usar um sabão em pó ou gel para lavar, por exemplo, Surf Color Gel, embora os tira- manchas com propriedades antibacterianas estejam aparecendo cada vez com mais frequência no mercado. Vale a pena ler a etiqueta para não danificar o pano ou a toalha. Além disso, lembre-se de lavar separadamente os panos que contenham bactérias alimentares.
Método ecológico para toalhas e panos limpos
Não me importo com detergentes, mas também sou um grande fã de soluções naturais. Se você compartilha essa visão e deseja restaurar a limpeza de seus panos de cozinha e panos de cozinha e dar-lhes uma fragrância agradável, use este método:
- Em uma tigela, misture: água morna (para cobrir os panos); 3 colheres de bicarbonato de sódio; uma colher de sopa de bórax; lavagem de nozes.
- Mergulhe os panos em uma tigela e deixe-os descansar por 24 horas.
- Esprema os panos e coloque-os na máquina de lavar com 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio.
- Ligue a lavagem a 40°.
Quando substituir?
Ao lavar seus panos com regularidade e eficácia, eles não matarão todos os fungos e bactérias. Portanto, é uma boa ideia substituí-los uma ou duas vezes por ano. Desta forma, cuidará não só da estética da sua cozinha, mas também da higiene.
Na cozinha, preparamos as refeições e limpamos depois delas, por isso muitas vezes entramos em contato com várias bactérias e poluentes. Por isso, vale a pena cuidar dos panos de cozinha, panos e outros utensílios. Dessa forma, nos protegemos contra bactérias potencialmente nocivas, além de cuidar do valor estético do nosso apartamento.