Fornos e microondas são dois aparelhos diferentes. Infelizmente, ainda há muitas pessoas que acham difícil distinguir entre os dois. Na verdade, não são poucas as pessoas que pensam que os dois são iguais. Então, para não fazer a compra errada e aproveitar o uso de forno e micro-ondas, identifique as diferenças por meio dos pontos abaixo.
1. Função e propósito
A diferença mais significativa entre um forno e um micro-ondas está em sua função e finalidade. Os fornos são geralmente usados para amadurecer alimentos que devem passar por um processo de assar ou assar (assar e assar). Enquanto o micro-ondas não pode ser usado para assar alimentos e serve apenas para aquecer alimentos.
Por exemplo, quando você quiser fazer bolinhos, a massa do pão de ló deve ser assada no forno até ficar cozida. Enquanto isso, alimentos prontos, como sobras da noite anterior ou pizza fria, podem ser aquecidos no micro-ondas.
2. Como funciona
Além das diferentes funções do micro-ondas e do forno, verifica-se que a forma como essas duas ferramentas funcionam também são diferentes. Fornos requerem energia de uma fonte de energia ou gás. Em seguida, o elemento de aquecimento do forno converte a fonte de energia em calor que se espalha uniformemente por todo o forno para cozinhar os alimentos.
Enquanto o microondas usa microondas eletromagnéticas. Quando as micro-ondas são absorvidas pelos alimentos, a água se move e colide umas com as outras para produzir alimentos. Eventualmente, a comida no microondas vai aquecer.
3. Tempo de maturação
A diferença entre usar um micro-ondas e um forno é, obviamente, também devido ao tempo de cozimento. Os fornos geralmente têm um tempo de cozimento mais longo porque levam tempo para espalhar o calor por toda a sala. Além disso, o tempo de cozedura dos alimentos no forno também depende do tipo de forno. Por exemplo, os fornos elétricos requerem um tempo de aquecimento mais longo do que os fornos a gás.
O micro-ondas leva menos tempo para aquecer os alimentos. Em questão de minutos, a comida no micro-ondas está quente e pode ser saboreada imediatamente.
4. Tipos e variedades
Existem mais tipos de fornos do que micro-ondas. Além dos fornos elétricos e a gás, existem também os fornos cooktop, fornos convencionais acoplados à placa e fornos de convecção com ventiladores embutidos para otimizar a distribuição do calor.
Existe apenas um tipo de micro-ondas, que depende de uma fonte de energia elétrica. No entanto, ultimamente existem tipos de microondas que são projetados para serem usados para assar alimentos.
5. Requisito de eletricidade
Esqueça o forno a gás porque vamos comparar um forno elétrico com um micro-ondas que só depende de uma fonte de energia elétrica. Fornos requerem menos eletricidade do que microondas. No entanto, considerando que o processo de cozimento no forno é mais demorado, o uso de energia elétrica também é maior.
Enquanto o microondas requer mais eletricidade do que um forno elétrico. No entanto, considerando que o processo de aquecimento no micro-ondas leva pouco tempo, o consumo de energia elétrica é ainda mais eficiente.
6. Rendimentos de alimentos
Um micro-ondas é um dispositivo que é projetado apenas para aquecer alimentos. Entretanto, se pretender produzir alimentos através do processo de amadurecimento de matérias-primas ou massa, é altamente recomendável utilizar apenas o forno.
7. Os recipientes usados são diferentes
A diferença entre um forno e um micro-ondas também pode ser observada a partir do recipiente utilizado nele. O forno é recomendado apenas para panelas de alumínio ou cerâmica resistentes ao calor.
Enquanto isso, para o forno, você pode inserir um recipiente de plástico ou um recipiente de papel que diga que pode ir ao micro -ondas. Recipientes de vidro ou cerâmica também podem ser colocados no micro-ondas, desde que a temperatura não seja muito alta.
Além dos pontos acima, o preço do micro-ondas e do forno também pode ser um diferencial. Microondas geralmente são vendidos a um preço mais alto, enquanto o preço de um forno depende do tipo que você escolher. Fornos de fogão ou fogão são geralmente mais baratos do que os fornos elétricos.