Como fazer uma horta em casa: dicas para montar a sua

Existem modelos de hortas para todos os tamanhos de casa: desde uma grande horta no quintal, passando por uma horta vertical em uma das paredes da varanda, até uma mini horta na janela da cozinha. Então não há mais desculpas para não fazer o seu. Quer aprender a fazer uma horta em casa?

Já pensou em comer verduras frescas, orgânicas, sem agrotóxicos? Temperar os seus pratos com ervas frescas? Ter sua própria horta é simples, barato e só traz benefícios. E fazer uma horta em casa ajuda a economizar dinheiro e tempo, acredite! Bem, agora você tem motivos suficientes. Bem, então vamos começar.

Como fazer uma horta em casa

1. Onde é que vai ser

   A primeira regra para plantar qualquer muda - seja ela uma hortaliça ou não - é avaliar cuidadosamente onde a horta ficará localizada. Na verdade, é necessário fazer essa análise antes mesmo de escolher o tipo de vegetal.

2. Luz e ventilação adequadas

   A dica para encontrar o melhor local é simples: lembre-se de que os vegetais têm vida, por isso precisam de sol, vento e água. No entanto, tudo em excesso é ruim! O ideal é que a horta esteja localizada em um local que tenha 4 horas de sol por dia. É importante que não haja vento a ponto de estragar as mudas.

3. O melhor tipo

   O próximo passo é avaliar como seu jardim será perfilado. Você pode fazer isso de várias maneiras: fixando os vasos diretamente na parede, fixando uma moldura de ferro ou madeira para colocar os vasos. Vale até fazer o jardim em vasos decorativos, formando um mini-jardim que pode ser colocado na janela da cozinha, por exemplo.

4. Faça a drenagem correta

   Importante: na hora de escolher os vasos para fazer sua horta, é fundamental que eles tenham furos na parte inferior. Já existe no mercado até cachepós com drenagem!

   É possível reaproveitar um vaso antigo, usar um pote de vidro, garrafas PET ou até mesmo reaproveitar um pote de maionese, latas de milho ou óleo. O importante é ser criativo.

Como preparar os vasos para o plantio

1. Escolha o vaso que melhor se adapta ao ambiente

   Você vive em uma casa ou em um apartamento? Você tem um quintal ou uma varanda? Tem uma parede grande que brilha cerca de três horas por dia e luz pela manhã? Os vasos terão que pendurar? Ou no chão da varanda?

   Cada recurso permitirá que você escolha o tipo de jardim (se você cuidará de vegetais, temperos ou ambos) e os tipos de vasos possíveis para cada cômodo ou espaço. Redondo, retangular, profundo, pequeno, grande. Existe uma grande variedade no mercado para sua necessidade.

   Se forem vasos de barro, você terá que pintá-los internamente com uma tinta que os torne impermeáveis. Então você também vai precisar da tinta e de um pincel médio. Mas se forem potes comuns de plástico, tipo cocho ou potes comuns, o trabalho é ainda mais simples. Você pode prosseguir para as próximas etapas.

2. Argila triturada ou expandida

   Encha o fundo da panela com uma camada de argila expandida ou pedra britada. Cubra-o bem até não poder mais ver a parte de baixo do vaso. É a última etapa onde a água passa por drenagem. Por isso, é necessário guardar as pedras maiores que impedem a passagem da terra pelos buracos, mas não impedem a passagem da água.

3. Areia de construção ou tapete de drenagem

   Em seguida, adicione areia de construção - o suficiente para cobrir as pedras. Outra alternativa que pode ser um pouco mais cara, mas é bem melhor, é colocar uma manta drenante. A maneira de usá-lo é muito simples e fácil de manter. No lugar da areia de construção, coloque a manta. Outra vantagem dessa técnica é que o vaso é mais leve. A areia e o cobertor deixam a água passar sem deixar a terra ir embora.

4. Terra ou substrato

   Finalmente, usando sua pá, cubra com terra ou substrato sem pressioná-lo. Lembre-se que agora vem o plantio e teremos que dar lugar às mudas.

5. Mudas

   Depois, é só escolher o que plantar. Você pode começar com salsa, agrião, hortelã e assim por diante, se escolher vegetais. Opções simples e baratas não faltam. Basta ser criativo!

   Plante as mudas de ervas ou vegetais de sua escolha. Vale a pena conferir com o vendedor: existem algumas mudas que não devem ficar próximas de outras. Isso significa que, se o seu vaso for do tipo cocho, você terá que escolher quais plantas combinam bem. Outras dicas também podem ser necessárias, como qual gosta de mais luz, mais água e assim por diante.

6. Água

   Depois de tudo plantado, regue. As plantas recém-plantadas precisam de rega frequente. Siga as dicas do botânico ou jardineiro que vendeu as mudas. Eles costumam ter segredos preciosos sobre todo tipo de ervas e vegetais: quando regar, cuidar da terra, fertilizantes, minhocas ou truques de poda.

Como fazer um jardim vertical

Em um apartamento com mais espaço, você pode fazer uma horta vertical. O ideal é colocá-lo em um local arejado, como uma varanda ou até mesmo a área de serviço, caso seja ventilado. Ficam lindos quando a parede é grande e tem pé direito alto. Nas lojas especializadas, existem diversos modelos de vasos e estruturas para fazer jardins verticais de diversos tamanhos. Mas uma boa opção para quem quer fazer uma horta em um apartamento é reciclar uma garrafa PET.

Invista em vasos que possam ser pendurados na parede ou em estruturas próprias para jardins verticais. Existem diversas opções no mercado, feitas de arame, madeira e até pallets. A vantagem deste modelo é que você pode colocar vários vasos e organizá-los do jeito que quiser.

Após escolher a estrutura e os vasos para a horta vertical, realize o processo de plantio explicado acima, cuidando com cuidado do que plantar.

Como fazer uma horta no quintal cimentado

Se você tem um quintal bem ventilado e o sol brilha por pelo menos algumas horas por dia, você tem um local ideal. É possível ter um jardim maravilhoso e cultivar hortaliças e temperos incríveis usando apenas vasos. Só tome cuidado com os pratinhos que acumulam água embaixo. Para que as plantas cresçam, elas precisam estar em um ambiente que as ajude a se desenvolver. Avalie o tamanho da área e quantas embarcações caberão lá.

Como fazer um jardim em vaso

Existem muitos vegetais que podem ser cultivados em vasos de plantas. A dica, neste caso, é relacionar o tamanho do vaso com o tamanho da muda e da planta adulta. Então fica fácil descobrir o que pode ser plantado em vasos.

Cada planta requer uma quantidade específica de luz e água. Isso significa que para colocar mais de uma muda no mesmo vaso, é preciso respeitar as necessidades básicas das plantas. Caso contrário, a pessoa pode ficar com mais ou menos nutrientes do que precisa e acabar morrendo.

Como fazer uma horta

Quem mora em casa também pode fazer uma horta diretamente no terreno. Para isso, prepare o solo e, se achar que vale a pena, adube-o para que fique mais nutrido para receber as mudas das plantas. Você pode comprar fertilizantes em lojas especializadas ou usar o adubo composto. Por fim, faça canteiros no terreno de pelo menos 1 x 1 m² e comece a plantar hortaliças.

Como fazer uma horta no quintal pequeno

Se você tem um quintal, mesmo pequeno, já tem uma grande vantagem. Há quem tenha apenas o parapeito da janela e ainda consiga fazer uma pequena horta que manuseie os principais temperos usados no dia a dia.

Um pequeno quintal permite a colocação de vasos e, em muitos casos, é mais fácil usar uma das paredes além do espaço disponível para uma horta vertical. Então, uma boa sugestão é seguir nosso passo a passo e plantar os legumes em vasos e deixar os temperos que forem menores para a parede escolhida, onde ficará a horta vertical no quintal.

Como fazer um jardim de especiarias

Ao escolher temperos para o plantio, considere o que você e sua família gostam de comer. Faça uma pesquisa sobre as plantas e seu desenvolvimento e converse com um jardineiro ou profissional mais próximo de você explicando as características do seu espaço de plantio.

Você vai descobrir que pode até decorar com as especiarias. O tomilho tem um ótimo caimento, o vaso é lindo. A cebolinha, por outro lado, cresce para cima e não tem folhas. Isso significa: você pode misturar plantas de diferentes características e cores para trazer um aspecto visual interessante para a sua horta.

Jardim variado e fresco em casa

Nem todas as plantas são fáceis de cultivar em uma horta caseira. Selecionamos alguns para agradá-lo e exigem pouco trabalho.

Agrião

Você sabia que o agrião pode ser colhido em 6 dias? Está certo! Você não precisa esperar que cresça completamente para fazer suas saladas. Os primeiros brotos são muito saborosos e nutritivos. Esta é uma das hortaliças que pode ser plantada em qualquer cantinho da sua horta.

Rabanete

Uma das vantagens do rabanete é que você pode plantá-lo em qualquer época do ano. A planta gosta de sol, então a dica é cultivá-la em um local que tenha 4 horas de sol por dia. Você pode colher o rabanete em 21 dias.

Scallion

A cebolinha vive bem mesmo em uma panela pequena perto da janela. Um tempero típico da culinária brasileira e muito fácil de cultivar. Estará pronto para a primeira colheita quando atingir cerca de 15 centímetros de altura. E é só cortar na base para crescer novamente.

Alface

Qualquer pessoa que esteja começando sua horta pode tentar cultivar alface. Cresce com facilidade e pode ser uma ótima opção para quem gosta de comer uma salada fresca. A dica é plantar alface na primavera e no outono, pois é uma planta que gosta de temperaturas mais amenas.

mini cenouras

Dizem que as cenouras caseiras são difíceis de cultivar. Mas antes de plantar a cenoura, você precisa saber que ela gosta de solo arenoso e bem drenado. Quem tem jardim e quintal em casa pode se arriscar.

Espinafre

O espinafre é uma hortaliça fácil para quem quer fazer uma horta em apartamento, pois cresce muito bem em vasos e áreas de sombra. Quem não tem espaço pode plantar espinafre em um banco perto da janela. Escolha uma panela funda - com pelo menos 15 cm de profundidade - e larga porque o espinafre se espalha. O espinafre pode ser colhido 4 a 6 semanas após o plantio.

Batatas

Você já esqueceu uma batata na fruteira e quando a viu, ela brotou? Isso mostra como a batata é fácil de plantar e crescer. Para plantar batatas em seu jardim, escolha uma que esteja bem germinada (com os chamados olhos). Corte-o em vários pedaços, certificando-se de que cada um tenha um "olho". Deixe-a por alguns dias em um ambiente seco e depois poderá plantá-la em um vaso com 20 cm de profundidade e com solo bem nutrido e drenado.

Vale a pena saber

Para que uma horta prospere, é preciso ficar atento aos sinais da planta. Veja se o solo está sempre úmido (pode haver dias em que consumam mais água), se as folhas estão verdes e se a planta tem bom aspecto. Às vezes, o simples fato de mover a horta faz toda a diferença para as plantinhas que estão ali.

A última dica é para quem tem animais e crianças em casa: gatos e cachorros geralmente são curiosos, por isso é importante proteger o jardim dos animais de estimação. As crianças muito pequenas também podem causar estragos nos jardins.

Cuide bem do seu jardim. Você descobrirá que isso adicionará um sabor especial às refeições da sua família. Aproveitar.