Como limpar tampo de fogão a lenha: confira 10 dicas!

Muitas pessoas pensam que a comida feita no fogão a lenha é muito mais saborosa. Além disso, esse tipo de fogão é muito charmoso, mas exige muitos cuidados na hora de realizar sua manutenção. Por isso, separamos algumas dicas de como limpar as bancadas dos fogões a lenha, que vão contribuir para uma comida ainda mais saborosa, claro!

Como limpar fogão a lenha

1. Passo 1

   O primeiro passo é cobrir todo o piso com jornal ou papelão. A ideia é proteger o revestimento da sujeira que pode cair da folha e manchar o piso

2. Passo 2

   Certifique-se de que o fogão a lenha esteja completamente frio

3. Etapa 3

   Retire todas as panelas e utensílios do fogão a lenha

4. Passo 4

   Com a ajuda de um espanador, remova sujeiras maiores, restos de comida, etc.

5. Etapa 5

   Pegue uma lixa fina (aquelas compradas em lojas de materiais de construção) e passe por toda a superfície. A ideia é polir toda a parte superior do fogão a lenha e retirar os detritos

6. Etapa 6

   Remova a sujeira e a fuligem com a ajuda de uma escova ou vassoura pequena

7. Etapa 7

   Limpe a placa com um pano úmido e, em seguida, limpe-a com um pano seco

8. Etapa 8

   Nunca coloque água em cima do fogão a lenha. A água acelera a oxidação da placa e pode danificar o fogão

9. Etapa 9

   Para finalizar a limpeza, aplique um pouco de azeite ou azeite. Espalhe pela placa para lubrificar a superfície

10. Etapa 10

    Limpe o fogão a lenha pelo menos uma vez por semana

Como remover ferrugem de um fogão a lenha

Existem duas maneiras de remover a ferrugem. Você pode limpar o fogão a lenha com bicarbonato de sódio ou aplicar um produto específico.

1. Misture o bicarbonato de sódio com a água, até virar uma pasta, e passe sobre a ferrugem. Depois, basta esfregar suavemente com uma escova ou esponja, tomando cuidado para não arranhar o fogão.

2. Uma alternativa é utilizar o multiuso cif cremoso, que além de remover a ferrugem, também deixa a placa do fogão a lenha brilhando!

Google RECOMENDA Nunca use materiais pontiagudos ou produtos corrosivos ou oxidantes para limpar a placa. Mantenha a superfície sempre limpa para evitar manchas e acúmulo de sujeira.

Mais dicas para conservar seu fogão a lenha

• Já explicamos que a água estraga o prato, mas além disso, nunca deixe nenhum outro tipo de líquido secar no prato, como molhos, café, leite, etc. Isso pode deixar manchas irreversíveis no prato.

• Nunca acenda um fogão a lenha com inflamáveis como álcool ou gasolina. Se você não sabe como acendê-lo, peça ajuda.

• Não deixe o fogão a lenha sem uso por muito tempo. Isso faz com que a umidade natural aumente a oxidação.

• Um aspirador de pó pode ser uma boa ajuda para remover a sujeira que caiu no chão após a limpeza do fogão.

• Se o fogão tiver manchas muito fortes, use uma escova de arame.

Curiosidade

Existem dois tipos de fogão a lenha no Brasil. Um deles é muito utilizado na região sul e é feito com metal. Para fazer a comida, você coloca lenha ou carvão na parte de baixo, fazendo com que o calor aqueça o prato. O outro modelo de fogão a lenha é feito de alvenaria. É mais comum em Minas Gerais e no interior do estado de São Paulo. Para aquecer, a lenha é colocada em uma espécie de túnel, que fica sob os bicos do fogão.