Como organizar e como colocar a mesa da família nas festas
Sr. Estêvão Montenegro
• 5 min de leitura
Você quer tratar seus entes queridos com uma mesa elegante nesta temporada de férias? Aprenda como arrumar a mesa e como dobrar guardanapos extravagantes.
Não é todo dia que organizamos um jantar onde as regras formais do local são importantes, mas pode ser divertido se vestir bem de vez em quando. O Natal está chegando e é bom poder entreter quem amamos com uma mesa bem arrumada e organizada.
Se você não tem certeza para onde vai cada garfo, que tipo de copos usar ou qualquer outra coisa relacionada à etiqueta tradicional da ordem da mesa, neste artigo vamos dar um guia fácil de como arrumar a mesa no Natal e surpreender sua família e amigos.
Como a mesa é posta no natal: pratos e copos
Na hora de arrumar a mesa para um jantar especial, saber onde cada item deve ficar é a parte mais difícil. Mostramos como colocar a mesa e como colocar os pratos e copos:
Os pratos devem ocupar uma posição central na mesa.
Você pode colocar um prato maior embaixo do prato em que está comendo. Isso dará à sua mesa um toque elegante.
Coloque um prato de pão menor no lado superior esquerdo do prato principal.
Os copos sempre ficam à direita do prato.
Use um tipo diferente de copo para cada bebida que servir (vinho, água, xerez, champanhe, etc.), mas não deve haver mais de cinco copos para cada comensal. Com essas dicas, você já aprendeu a montar uma mesa elegante e agora pode se exibir na próxima refeição!
Como arrumar uma mesa elegante: os talheres
Os talheres são talvez a coisa mais difícil de entender se você não sabe como arrumar a mesa para as comemorações. Mas não se preocupe, existem algumas regras simples. Eu segui estes passos para não ficar muito errado:
Os utensílios estão dispostos por ordem de uso, de fora para dentro.
Os garfos vão para a esquerda do prato, enquanto as facas e colheres vão para a direita.
Coloque na mesa apenas os utensílios necessários para cada refeição em particular (se não for tomar sopa, não coloque uma colher de sopa na mesa).
Não deve haver mais de três de qualquer tipo específico de utensílio (portanto, não coloque mais de três facas, três garfos, etc.)
A única exceção a esta regra são os garfos de ostras (ninguém sabe por quê!).
Se mais de três pratos forem servidos, você pode remover talheres adicionais conforme necessário.
Colheres de sobremesa são trazidas à mesa junto com a sobremesa. Em sete passos fáceis, você sabe como montar uma mesa elegante como um especialista em etiqueta.
Como dobrar guardanapos extravagantes
Outro ponto sobre como montar uma mesa elegante é dobrar bem os guardanapos. Como primeiro passo, lembramos que os guardanapos podem ir no prato ou à esquerda dos garfos. Lembre-se também de ter guardanapos limpos de reposição, caso os guardanapos colocados sobre a mesa fiquem sujos. A seguir, mostraremos como dobrar guardanapos para o Natal de forma criativa, para que sirvam como porta-talheres:
Dobre um guardanapo quadrado ao meio e depois ao meio novamente, então é um quarto.
Coloque o guardanapo em uma superfície plana para que fique em forma de losango (com os cantos pontiagudos voltados para cima e para baixo), com os lados abertos voltados para cima.
Pegue a primeira camada de tecido do canto superior e dobre-a para baixo, mas não até o fim.
Com a segunda camada de tecido faça o mesmo, dobre para o meio mas coloque o tecido por baixo da primeira dobra.
Peguei a primeira camada de tecido que você dobrou novamente e desta vez dobrei em direção ao centro.
Pegue a dobra superior e dobre-a em direção ao centro também.
Dobre os cantos esquerdo e direito do guardanapo para trás. O guardanapo não terá mais a forma de um losango, mas sim de um retângulo com as extremidades superior e inferior em ponta triangular.
Coloco o guardanapo no prato e coloco cuidadosamente um garfo e uma faca dentro da dobra que ficou no meio.
Surpreenda seus convidados com esta maneira especial de dobrar seus guardanapos!
Estas são todas as principais coisas que você precisa saber sobre como montar uma mesa sofisticada. Embora possa parecer complicado, não se preocupe muito. Ninguém vai saber se uma faca está um pouco fora do lugar.
Divirta-se com a formalidade da etiqueta e sinta-se elegante neste Natal! Se você tem interesse em ler sobre dicas práticas para decorar sua casa sem gastar muito dinheiro, você tem as informações precisas neste artigo. Ou talvez você queira aprender a fazer decorações de natal recicladas.